天津渔阳酒业有限责任公司位于天津市北部蓟州区上仓镇，盘山脚下，始建于清朝同治年间（1867年），时称“兴泰德烧锅”，取“家兴、国泰、德广”之意，是当时全国十大宫廷御酒之一。随着时间的推移，逐步成长蜕变为如今的渔阳酒业，距今已有157年的历史。清朝宣统帝溥仪的弟弟、书画家爱新觉罗·溥佐经考证清史后，为渔阳酒业题字“昔日宫廷御酒，今日渔阳玉液”。
1867年，许有泰创办“兴泰德”烧锅；1872年，兴泰德老酒被封为宫廷御酒；1951年，公司收归国有，定名为“河北省蓟县上仓制酒厂”；1985年，更名为“天津市渔阳酿酒厂”；1997年4月，经天津市政府批准，渔阳酿酒厂改制为“天津渔阳酿酒有限公司”；2004年，进行产权制度改革，改制为国有控股企业，并定名为“天津渔阳酒业有限责任公司”。
公司拥有资产2亿元，占地面积约70000平方米，原酒酿造产能7000吨，原酒储能16000吨，白酒灌装能力50000吨/年。
公司连续20多年保持天津市优质产品称号，深受京津冀地区消费者的好评，获得了多项荣誉。1999年起至今，连续被天津市评为“名 牌产品”，被天津市工商局评为“著 名商标”；2001年，公司通过ISO9001国际质量体系认证；2004年，被天津市政府评为“市级重点龙头企业”，被天津市食品工业协会评为“天津市食品工业50强”企业；2005年“百年渔阳”品牌获得天津市市场畅销品牌称号；2009年，历代传承的酿造工艺和百年历史获得首批“津门老字号”称号；2011年，“渔阳牌”被评为“中华老字号”称号；2013年，渔阳系列酒的传统酿造技艺《兴泰德烧锅白酒传统酿造技艺》被列入天津市非物质文化遗产名录。
公司酿造团队，由三大国家白酒评委坐镇，带领多名国家一级白酒酿造师及多位资深品酒师，以敏锐的味觉与深厚的专业技能，为渔阳系列酒的品质把关，确保每一滴渔阳酒，都是自然与匠心的完美结晶。