艾丁格小麦啤酒厂具有127年的历史，采用天然原料和原产地的清澈地下泉水，以工艺精心酿制，实为巴伐利亚古老小麦啤酒酿制登峰造极之作。
艾丁格小麦啤酒，俗称白啤酒，在小麦啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上销售量的德国啤酒，畅销于全世界八十多个国家，在德国当地也享有“小麦王”的美誉。
与其他小麦啤酒不同是，艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤，即使长期置架，也品质不变。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人，因为它是瓶内成熟，经过两次发酵而成，如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用。
口感：麦芽味较浓，酒精含量较高，一派典型的“德国风味”。