鞍山老窖产地辽宁， 鞍山老窖酒厂（原鞍山千山古源酒厂）座落在鞍山骆驼山脚下的明代古城驿堡，明清两代「鞍山驿堡」商业兴旺，传统手工业十分发达，酿酒业得到了很大的发展，古源酒坊在当地是十分有名的酒作坊。
鞍山老窖秉承传统工艺，注重科学技术，不断提高产品质量，精心研究，以优质小米、大米、高粱、玉米作酿酒原料，以自然接种的大麦大块曲作糖化发酵剂，采用百年连续使用之窖池续槽固态双轮发酵，量质摘酒，分级并坛，泉水加浆，二十年以上地窖贮存，独特的酒体设计将鞍山老窖的微量香味成分定量分析，作为质量的依据，继承了肖家几代人的不懈追求，形成了独特的工艺配方，提高了传统酿制酒的品质，窖香浓郁，入口绵甜，香味协调，回味悠长纯正。
鞍山老窖酒厂本着创新意识和诚实守信的职业道德，满足于广大的消费者，同时，竭诚欢迎社会各界朋友给予指导支持与厚爱。2003年鞍山老窖酒厂通过了ISO9001质量体系认证，从而成为鞍山市酒业领域获得此资格证的单位。