产品成本控制是指产品生产过程中实施的控制。
成本控制的目的决定了成本控制的内容。黑格咨询徐伟说：从成本控制的范围，它不于产品的生产过程，而且向前延伸到产品的设计过程，向后延伸到用户使用产品过程;从内容上要从费用支出进行数额、发生的时间上、用途．上进行控制，即要研究成本开支的综合效果。
以上产品成本控制的范围和内容决定了成本控制方法。对设计成本、工艺成本要通过成本预测，成本决策的过程和采用的各种方法：对计划成本要通过反复测算和平衡的方法，对实际成本要通过实际审核、定额控制等方法．由此也决定了成本控制的参与人员必须是包括企业领导、以财会人员为主的管理人员，设计人员，工程技术人员和以生产工人为主的全体职工．做到技术与经济相结合，专业管理人员与非专业管理人员相结合，使成本控制工作更有效地开展．黑格咨询专业分析产品成本控制的内容归纳起来主要有以下几个方面。(一)投产前目标成本的自身控制，是为了目标利润的实现所必须达到的成本水平。为了目标利润的实现必须对目标成本进行控制。
(二)投产前设计成本的控制，是根据设计方案预测、规划的产品成本，设计成本要满足目标成本的要求，即用目标成本去控制设计成本，以确定产品投产后所要达到的实际成本水平。设计成本必须低于或等于目标成本，才能目标利润的实现。
(三)投产后的产品成本控制
投产后的成本控制主要是指计划成本和定额成本的自身控制和产品实际制造成本和期间费用的控制。产品实际制造成本的控制和期间费用的控制统称为投产后的过程控制和反馈控制，要将实际成本费用与所确定的标准动态比较，以便及时采取有效措施，消灭超过定额和预算的差异。
(四)产品使用寿命周期成本的控制
产品使用寿命周期成本是指用户取得并实现产品的功能所付出的代价．它不仅包括买价，而且还包括使用过程中的运用维护费．降低产品的使用寿命周期成本有利于提高产品的竞争能力，扩大销售市场．企业成本管理范围扩大到用户成本，企业充分考虑到消费者的利益，这是企业现代管理必须树立的观念。
使用寿命周期成本主要取决于产品的设计过程和制造过程，只有产品的设计质量和制造质量，才能降低产品的使用寿命周期成本。
黑格咨询研究发现生产成本控制基本程序1．按封样标准，制定和批准生产计划 2．申请和发出物料3．生产加工和成品入库、4．存储保管，5．成本核算和会计入账
完善的成本会计制度应该提供有关原材料转为在产品、在产品转为产成品，以及按成本中心或分批生产任务通知单对生产周期消耗的材料、人工和间接费用的归集和分配的详细资料。（来源： www.heigezixun.com 黑格咨询公司）