法国凯旋珍藏白兰地X.O价格,多少钱?法国凯旋珍藏白兰地X.O是一种勾兑酒,是用相近年限,不同品种的葡萄酿成的白兰地原酒勾兑而成的,因而其储藏年限只是一个平均酒龄。至于究竟如何勾兑,不同的酿酒师都各有秘方,绝不外传。
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法国凯旋珍藏白兰地X.O 参考价格:2574.00人民币
白兰地酒的X.O标志表示什么
所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质,例举如下:E代表ESPECIAL(特别的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而苍老)X代表EXTRA(格外的)
所以XO的意思就是:ExtraOld,意为非常老旧(长久陈年),而法国本地法规规定,凡表示XO的白兰地,其勾兑用酒年份较低不能低于6年半,较高不限,这就是不同的白兰地的价格等级不同由厂家自行决定,因为勾兑用酒没有上限。
XO的话算是上等的白兰地,但不算,等级比它高的还有很多,但都是厂家自己规定的了,法国法规只规定到了XO级别。
给大家透露几个经典配搭:
白兰地配巧克力:
品尝不同年份的白兰地时可以搭配不同风格的巧克力,年份越老的白兰地就要用纯度越高的巧克力搭配,酒入口后如果再想品尝另一个年份的白兰地,可以小酌一口浓缩咖啡,来调整一下口感。
白兰地配咖啡:
水果白兰地经常作为餐后酒来饮用,就餐时喝点红酒,饭后的咖啡时间可以在的咖啡中加点白兰地,这时再配上上好的雪茄烟,更会有腾云驾雾的美妙感觉。
升华食品的"魔水":
制作布丁时加一点白兰地可以增加食品的浓郁香味,在制作鹅肝时加入白兰地能让食物的美味更醇厚绵长。在餐厅中白兰地被称为"魔水",有人说它具有很好的食疗效果,少量地长期饮用有益健康。
气泡与酒精碰撞:
在国内,有许多常见的混饮白兰地的方法,掺雪碧、掺冰红茶、苏打水、可乐,然后蒙上杯口在桌上砸一下,可以感受到气泡与酒精的混合撞击。
注:法国凯旋珍藏白兰地X.O价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。