董事长梁明锋先生毕业于天津轻工业学院发酵酒工程系，1989-1999在贵州省茅台酒厂从事酿酒生产技术工作，酿造工程师，其间编写《茅台酒制曲生产操作规程》、《茅台酒制酒操作规程》，攻克了传统的茅台酒生产渡夏的技术难题，1999年发明“植物埋藏法”，为提高酱香型质量作出了的贡献。“植物理藏法”又称“酒类绿色陈酿法”，即将酒装入贮存器，密封埋入土中，其上种植贵州茅台镇一种四季常青的特殊植物，让酒在这种植物根系上陈酿数年而自然老熟，从而达到一种特殊风味，酿制出传世美酒，是国宝酒业倍受市场青睐的秘密武器，又是国内独占鳌头的绿色酿酒方法。以专利绿色工艺“植物埋藏法”、“酒糟窖酒法”、“桑拿老熟法”三大专利技术酿造国宝系列产品酱香突出，口感细腻绵软，回味悠长， 由于国宝酒业对酿酒技术的贡献被贵州省授予’绿色消费企业’称号。
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香型：酱香型
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