贵州茅台：股东大会售酒方式确定，价格6666元/套
5月31日，贵州茅台发布公告称，公司2020年年度股东大会售酒将继续采取网络认购的方式进行，售酒对象为本次股东大会股权登记日收市后登记在册的公司股东。股东认购时间为6月9日下午17:30至6月11日24:00。
值得一提的是，今年茅台仍以组合全系主力产品的方式向股东售酒，产品价格定为6666元/套，去年为5666元/套。每名股东限购一套，今年合计售酒10000套，相对2019年增加了5000套。截至2021年一季度，茅台股东有13.65万户，依此测算，7.32%的股东将有机会获得一套茅台 “大礼包”。
西凤酒全系调价
5月31日，陕西西凤酒股份有限公司发布通知：根据公司2021年产品涨价方案，所有产品价格及政策将予以核定发布，原价格及政策不再执行，有关部门须及时对产品有效性、价格及政策进行更新维护。
汾杏手工精酿光瓶酒系列停止湖北山东招商
6月1日，山西汾杏酒厂销售有限公司发布《关于停止汾杏自主品牌手工精酿光瓶酒系列产品招商工作的通知》，通知显示，鉴于公司自主品牌汾杏手工精酿系列光瓶产品湖北省、山东省经销代理区域趋于饱和，为规范市场运营体系，聚焦资源精力打造样板市场，现暂缓以上两省市场招商工作。
宁夏8酒庄福建签下1.04亿元订单
5月29日，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在省福州市举办葡萄酒推介活动。当天，贺兰红等8家宁夏酒庄企业与福建葡萄酒经销商签订1.04亿元的葡萄酒销售协议。
泸州将打造“酒旅+数字”模式，拉动50亿消费
据泸州新闻网5月31日报道，泸州将打造“酒旅+数字”两大模式全力推进文旅消费升级，推进100亿元以上重大酒产业项目落地，打造特色白酒文创产品及3条不同主题的白酒旅游线，延伸白酒消费体验产业链，全力推进“窖、洞、坊、园、江、山、港”文旅消费项目建设，使白酒企业拉动消费50亿元以上。
遵义湄潭打造5万亩有机高粱基地
5月31日，遵义市政府发布消息，湄潭县计划打造5万亩的有机高粱基地，基地打造成功以后，亩产值在3000元以上。
5月酒行业生产指数超54.0%
5月31日，国家统计局发布数据显示，5月我国制造业采购经理指数为51.0%，比上月微落0.1个百分点。其中酒行业生产指数处于54.0%及以上。（来源：酒业家）