茅台酒价格持续走高。目前，2021年散瓶茅台酒的价格稳定在3000元以上，原箱飞茅台酒的价格则已突破3800元。有经销商预测，中秋节前原箱茅台酒价格或将达到4000元/瓶。
针对散瓶茅台酒价格的高涨，研报认为，近期散瓶茅台酒批价升至3000元关口，严控飞天批价过热，是防止行业从繁荣走向泡沫的关键所在。公司当下无疑将延续价格管控政策，拆箱销售政策继续执行，预计更严格的价格管控措施或将出台，将本轮景气周期延长。
而在业绩上，茅台同样维持了不错的增长势头。据茅台2021年半年报显示，今年上半年实现营业收入490.87亿，同比增长11.68%;实现净利润246.54亿元，同比增长9.08%。
据了解，2021年茅台的经营目标为营业总收入较上年度增长10.5%。数据显示，2020年茅台营收为979.93亿，即今年营收约为1082亿。结合半年报来看，茅台上半年已完成营收目标的45%。
在华创证券看来，从年内节奏看，考虑可供基酒销售充足，且下半年销售政策执行更加清晰，发货节奏或将加快，国庆中秋旺季供应，也将防止价格上涨。公司三季度收入增速在较低基数下将有加速潜力，且非标提价效应在下半年仍将显现，全年双位增长目标具备坚实支撑。
国开证券也认为，短期来看，公司大概率高质量完成年初制定目标。中长期来看，公司品牌力、渠道力将持续巩固“稀缺”属性，未来增长仍具有较高确定性。
值得一提的是，与酒价、业绩形成鲜明对比的是，贵州茅台的股价则呈现震荡下挫之势。
公开报道显示，2016年初，贵州茅台股价在200元左右徘徊，而2019年6月股价首次突破千元。从200元到千元，贵州茅台用了近3年。随后在疫情影响下，市场行情表现不佳，贵州茅台股价也一直在千元徘徊。
2020年3月，市场行情好转，贵州茅台股价与日俱增，2021年年初股价突破2000元，并于2月下旬触及2627.88元的历史高点。又一个千元，贵州茅台用了不到一年。此后贵州茅台股价开始逐渐走低，8月2日股价更是一度跌至今年以来的低价1620.72元/股。数据显示，这个价位上次出现还是在2020的12月11日。
截止今天收盘，贵州茅台报收1750.5元/股，较前一个交易日下跌2.7%。年初至今，贵州茅台股价跌幅已达到11.56%。业界坦言，当前整个白酒板块再度回调，至于贵州茅台股价能否同去年一样再次拉升到新的高位，与茅台酒的酒价并驾齐驱还有待观察。
不过，券商机构对于贵州茅台股价的走势持积极乐观的态度。中信证券维持1年期目标价3000元，给予“买入”评级。此外，太平洋证券近日也给出2500元的目标价，华创证券则维持目标价2600 元及“强推”评级。
券商机构普遍认为，在国内经济长期向好的背景下，伴随着居民收入水平的水涨船高，中长期国内消费水平仍然存在进一步提升的空间，未来消费转型升级的步伐也不会轻易停止。对白酒行业来说，长期的发展前景仍然具有一定的确定性，对掌握价格话语权的茅台等高端白酒，在具有较高确定性的背景下，市场不会轻易压低白酒股，尤其是高端白酒股的估值定价。（本文观点不构成投资建议，据此操作风险自担）（文章来源：凤凰网酒业）