泸镇老酒赋
巴蜀之南，长江之滨，气候四季分明，干湿相宜，五谷杂粮颇丰，是此，自汉以降，古三泸黎民素善佳酿，有“万户赤酒流霞”之盛，酒之以礼，尉然成俗，麒麟温酒，佳人侍酒，市井喧嚣，图写“酒旗红处一江明”，文献述之，尊彝承之，酒史载入经典，酒城名实当然。
邓氏先祖，明清入泸，行商开创糟房酿酒营生，约定俗成，技艺传延，厚道守义，信存民心，酒城花开璀灿竞妍，更有泸镇老酒名声无改，邓氏糟房基业不移。
泸镇老酒取清洌山泉为本体，蜀南糯红粮为主料，泸酒传统老窖酝酿工艺为技术，特配曲药，土窖发酵，木甑蒸烤，精心勾兑十数工序而成品，酒质醇香厚重，回味悠长绵缠，土罐盛之，古意非凡，绿色之物，待何求取耶。
改革深进，百业繁旺，和谐盛世，三泸飘香，泸州大兴酒业，泸镇老酒应运而起，改扩糟房，精培窖池，开启销衢，主料选优择用，工艺冠以科技，昔乃泸镇小酒，今之泸酒精英，泸镇老酒是也。
