半个月前，微酒发布【微酒揭秘】重整旗鼓并打出“茅酒本源”，这个品牌什么来头？】，对近年来快速崛起的衡昌烧坊历史底蕴进行了回溯，细数家底，衡昌烧坊实在来头甚大。文章发布后引起行业关注，有不少经销商在通过公众号询问代理方式。
刚刚，微酒记者单独获悉，衡昌烧坊经典款以及衡昌烧坊1929自1月1日起上调建议零售价格，分别调整为1599元与2999元。
此外，两款产品出厂价也进行了不同程度的上调。据内部人士透露“调价是为了进一步理顺市场和激发市场活力，降低经销商低价变现的空间、提高经销商违规违约成本，经过市场的验证明确核心经销商，培育与衡昌烧坊一同长期塑造品牌的经销商，清理短视经销商。并进一步加大市场投入、优化市场投入，通过市场政策的调节，激发经销商活力。”
1月1日，衡昌烧坊官方发布《致衡昌烧坊全体经销商2020新年信》，“新年信”在回顾衡昌烧坊新生创造历史的同时擘画着未来。而头顶“茅酒本源”光环，衡昌烧坊2020年值得行业怎样的期待？
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从零到五亿
在过去的一年里，白酒行业整体增速放缓，竞争烈度达到历史高度，行业进入红海厮杀的局面。凭借营销团队强大的执行力以及高企的产品势能，衡昌烧坊硬生生杀出了一条血路。
据了解，两年时间，仅主要靠两款千元以上产品，衡昌烧坊便实现了从零到五亿的销售额突破，成为近年仅有的快速崛起的高端酱香品牌。
此外，在其他企业布局高端纷纷折戟的时候，衡昌烧坊2019年的精耕细作实现了高端价位的占位，给2020年的星火燎原做足了铺垫。
微酒记者获悉，衡昌烧坊在2019年重组团队，优化组织结构、激发组织活力、加强人员决策权力、增强经销商服务能力，夯实公司业务运营基座；梳理市场，组建市场队伍、优化市场管理机制、采用一切手段稳定市场；塑造品牌，聚焦高端场所、高端社群、高端活动，启动性广告投放、规范和完善品鉴活动、布局高端场所、推动高端社群异业合作。
如今，在31个省市布下网点之后，这位有着90年底蕴的老品牌，终于在环球佳酿的雕琢下大放异彩。
随着战略的清晰以及前期扎实的工作铺垫，衡昌烧坊被推上更高的发展台阶。时至今日，衡昌烧坊经典款以及衡昌烧坊1929分别对标千元以及两千元价格带，并且在高端酒市场占着一席之地。
“去年销量、经销商数、进驻省份和城市都取得数倍的增长。高端产品衡昌烧坊1929的销量超乎预估，市场数次断货。”知情人士向微酒记者透露。
02
衡昌烧坊的“起手式”
得益于高端消费人员，即便是在挤压式增长的酒类消费市场中，消费者对酱香型白酒的接受度正以较高速度增长。而另一边，酱香型白酒正迈入品牌化的初期，逐渐进入百家争鸣的时代。
根据规划，2020年，衡昌烧坊将持续优化组织，优化流程，升级市场管理，升级品牌塑造，丰富产品线，升级市场布局，升级渠道布局等。
“衡昌烧坊将进一步丰富产品线，布局高端酱香白酒价位段、布局多种类消费者需求、启动名人定制产品开发、大力推动封藏酒和定制酒业务。”上述人士表示，衡昌烧坊今年将在目前大流通的衡昌烧坊经典款以及衡昌烧坊1929之上，再打造三款超高端产品，实现高端产品核心价位的布局，来带动产品价格与品牌价值的双重提升。
显而易见的是，进一步提升市场活动的高度和档次，可以预知衡昌烧坊将更加聚焦高端场所、高端活动、高端社群。这对于其进一步拔高其品牌在高端人群的认知度、接受度，从核心群体的点对点突破到实现以点带面，未来实现千元以上消费者的覆盖具有极大的驱动效果。
与此同时，衡昌烧坊将进一步扩张产能，改造酒厂，并丰富回厂游、封坛酒、定制酒等活动，将文化营销提上日程。
此外，衡昌烧坊全体经销商将分区域逐步进入深根细作阶段、逐步调整市场营销策略、拔高市场推广活动档次、逐步搭建平台运行模式、形成共赢的厂商关系。
虽然此前衡昌烧坊极少公开发声，但除了有序的市场推进，衡昌烧坊在消费者培育方面也取得了优异的成绩。尤其是聚焦高端人群，包括企业家、高净值人群、商会成员、高端车主、高尔夫球员等，衡昌烧坊精准扩大在核心消费群体的接受度和品牌忠诚度。而随着加码品牌宣传力度，衡昌烧坊的口碑效应正在迅速裂变。
02
衡昌烧坊的“硬核”实力
重生便瞄准高端市场，衡昌烧坊自然需要足够“硬核”的实力。在这方面，衡昌烧坊的出厂设置里，已经写满着高端酱香型白酒的独特代码。
酿酒工艺代代相传，酱香风味不改其源，虽历经近90年的风雨，衡昌烧坊依旧秉承古法技艺，严格遵循酱香型白酒“12987”工艺。此外，根据各朝代的传统工艺和文化背景的不同，衡昌烧坊修建有汉、唐、宋、元、明、清御酒坊、衡昌会馆、衡昌酒道馆等文化设施及大型酱香型白酒酿造基地。
在坚持百年酿造工艺的基础上，衡昌烧坊在酒体研发时曾进行几十次大规模“破坏性”测试，以经销商、消费者的综合意见来确认酒体口味，酒体口味的研发是参照飞天茅台、茅台15年等酱香标准口感进行的，具有典型的茅香风味。
而在加入环球佳酿后，对高品质酱香酒的打造成了衡昌烧坊安身立命之本，重生的衡昌烧坊不仅在于百年渊源的重现，也是对百年前传统工艺的高度复原。
需要指出的是，酒饮新零售领域的“独角兽”企业1919在衡昌烧坊的崛起中功不可没，而随着1919对新商业模式的不断重新定义与，其在衡昌烧坊的壮大中正起着更大的作用。此外，在立志做版“帝亚吉欧”的环球佳酿麾下，无论是顶层设计还是政策配套上来讲，衡昌烧坊都能在当前的市场上一展身手。
基于此，衡昌烧坊的产品布局、产品风格、运作手法、品牌建设、渠道布局，与茅台镇其他酒厂几乎不一样。而其独特的运作，滋养着衡昌烧坊独特的产品、营销、品牌势能。
曾经的辉煌，既是荣誉，也是刺痛这一老品牌归来的动力。怀揣着高端酱香型白酒的标价牌，新一年已经开启，衡昌烧坊已在复兴之路上迈步从头越。（来源：微酒）