2019年10月18日，浓香鼻祖泸州老窖在酒城泸州举办了历史首届开坛大典，并推出1188元/瓶的泸州老窖高端健康养生酒——绿豆大曲2019大师鉴证，经过前后近四个月的持续发酵，这款大师鉴证酒逐渐为精英圈层喜爱和追捧。
那么，这款2019版大师鉴证酒的过人之处到底是什么？笔者认为，归根结底还是与消费者擦出了火花。
好的产品会说话，大师鉴证酒的“新、老、奇、特、缺”五大产品价值，句句说出目标消费者的心声。
所谓好的产品会说话，笔者认为关键在于洞察目标消费者对品质和情感的价值需求，从而研发设计出相应的优质产品。
消费升级大趋势下，白酒行业高端化趋势不断加速，各大酒企纷纷采取老品提价和推出高端新品的方式，不断提升品牌市场竞争力。大师鉴证酒作为泸州老窖高端养生酒新品，从产品命名、酒体研发到包装设计每一个细节，可谓匠心独具，且紧紧围绕当下高端白酒消费者对具有高新、奇特、稀缺、健康等价值的需求。
从市场反馈来看，大师鉴证酒上市预热期，企业所推出“新、老、奇、特、缺、”五大产品价值中的30年老酒调味、限量发售、一次性生产、编号、二维码赋能等关键词，有效吸引了目标消费者的注意力。
好的营销说人话，大师鉴证酒的“推、游、调、鉴、巡”五大营销动作，句句说进目标消费者的心坎。
所谓好的营销说人话，笔者认为关键在于打造场景化消费体验强化目标消费者对产品的价值认知，从而形成对品牌的认可和信赖。
通过实地市场走访和跟踪，笔者将大师鉴证酒上市各阶段营销动作整理成册，概述为“推、游、调、鉴、巡”五大营销动作，具体如下：
首先，开坛大典前期——开展百场一桌式VIP推介品鉴会。
作为开坛大典之前与消费者的初次见面会，并没有采取动辄几百人的规模、没有采取华丽的氛围装饰，而是针对爱酒的消费者通过小聚的形式让消费者品鉴本真、回归初心，来打动参会消费者的味蕾，让消费者实现了非常真、非常原始的产品体验，这就是消费者给予非常好的鉴证。
第二，开坛大典期间——开展游纯阳洞藏酒库、30年绿豆原酒DIY、鉴证开坛仪式。
其中纯阳洞藏酒库和30年老酒的品鉴可以说是创造了两个首次，这两个“历史首次”对于泸州老窖来说寓意深长，尤其是首次大规模组织消费者在参观完纯阳洞后，让每一位现场来宾再品一杯30年的洞藏绿豆大曲老酒，这在整个白酒行业也算得上是前所未有的，可以说，泸州老窖首开白酒发展史上消费者体验洞藏年份非常悠久的老酒之先河。
第三，开坛大典后期——开展绿豆大曲大师鉴证酒巡展。
巡展的开展旨在展示绿豆大曲的百年传承故事、三十年间的工艺进步以及独特的产品属性基础上，采用直观的消费者证言的方式，通过邀请亲自参与过泸州老窖首次开坛大典的消费者，现场分享对绿豆大曲的认知与感受，从而有效构建了绿豆大曲品牌与消费者的沟通桥梁，更有说服力地展现出绿豆大曲·大师鉴证酒——采用30年绿豆原酒调味、一瓶一码、一证一编号、限量发售、一次性生产等优势产品价值。
这些动作彼此独立，又相辅相成，让消费者在互动体验中感受到乐趣的同时，清晰地感受到大师鉴证酒“新、老、奇、特、缺”五大产品价值，形成口碑。
诚然，在当前竞争激烈的市场环境下，影响品牌成功的主观与客观变化因素仍有很多，但笔者始终坚信：只有用心做好品质和服务，才能真正赢得消费者的认可、信任和青睐这也是大师鉴证酒能够从众多竞品中脱颖而出的关键所在。（来源：微酒）