随着今年农历春节提前,各大酒水品牌的备战紧锣密鼓拉开序幕。位居百亿之列的劲牌,也在2019年双十二就打响了春节的抢“鲜”战。劲牌不断进行劲酒、毛铺两大品牌的产品升级,加码市场迎战春节档。
岁末年初,酒业市场营销大战即将上演。近日,劲牌线上线下联合,开启了以“劲享欢聚,抢鲜贺岁”为主题的双十二营销,结合春节期间的办年货、送年礼、尝年味等场景,与天猫美食一起与消费者互动。据劲牌官方数据显示,仅天猫平台店铺2019年双十二当天的销售数据,较2018年同比增长50%以上。这一亮眼成绩背后,是劲牌怎样的“变与不变”?
消费升级:严守品质是硬道理
近年来随着消费不断升级,消费者的观念发生了明显的改变,不少价格敏感型的群体,开始培养起“喝好一点,少喝一点”的习惯,这也是由于生活质量提升之后,人们对健康、品质的追求日渐增长。这一趋势,与劲牌长期坚持的“不贪杯”“少喝一点为健康”的产品理念十分契合。
2019年是劲酒30周年,三十年来市场认可的背后,是对品质的严守。一瓶劲酒,从原料采集到储存,从提取到调配,从酒体陈酿到灌装,然后到消费者手中,需要多少道把关?
劲牌公司高级检测师李先芝告诉我们,光技术标准就有2690项。而劲牌公司毛铺苦荞酒,十年磨一剑,2013年上市后便因其好而不同的产品品质,赢得了消费者的喜爱和信赖,发展成为劲牌公司第二大战略品牌。正如毛铺苦荞酒的新广告语一样,劲牌对新品的开发以及品质的打磨,一直是孜孜以求,从未止步。
2019年市场上消费者可以看到金标劲酒、毛铺玉荞、紫荞等产品,极大丰富了产品线,满足不同场景和层次的消费需求。
除发力头部外,劲牌对腰部产品也进行了迭代和升级——近期,毛铺黑荞酒第二代产品抢“鲜”上市,采用更长陈酿时间的酒体,对其中酱香原酒的比例进行了提升。这个举措无疑会在春节档对其他中端白酒品牌造成压力。
行业人士分析,劲牌的产品升级是应对目前白酒市场普遍提价的趋势,“消费升级不是价格升级,只有品质同时进行提升,消费者才会买单。”
需求多元:从产品到服务
除了品质追求提升之外,临近春节,消费者的多元化、个性化需求也逐渐显露,譬如以往春节送礼“撞款”的概率很高,但今年可能更多人想在选礼上多花点心思,更显心意。
互联网影响下的一个明显消费特征就是,消费者的需求越来越个性化,需求体现在对产品外观、理念、口感、甚至是配送等等各个方面,个性化则表现在千人千面。为了满足消费者春节期间更多元的送礼需求,在线下主推款产品之外,这次双十二,劲牌天猫旗舰店推出了多款“兼具实力与颜值”的新品与礼盒作为有力补充,如国潮系列中法联名设计款劲酒凯旋礼盒,天猫美食联名定制紫荞礼盒,以及新品半壶峰藏酒等。
线下终端满足的是消费者的即时需求,而线上可以满足长尾部分消费者多元化、个性化的需求,精细化运作也是未来就是酒水品牌应对市场的一个必要举措。
数据运营,消费者资产
一直以来,劲牌都注重线上用户资产的积累,在数字化时代,利用好线上大数据工具,对消费者培育和粘度提升,有着积极的作用。劲牌通过线上线下的互动营销,拉近了与年轻消费者的距离。
2019年双十二期间,劲牌打造线下特色“年货街”,联合笑果工厂等IP打造专场年味秀,抓住年轻消费群体对美食、娱乐、运动的兴趣点,开展消费者互动。
“以前我们都知道劲酒虽好可不要贪杯,但是今天在劲牌笑果工厂专场脱口秀,我记住了‘你冷你哆嗦,我喝我暖和’这个口播语,一下抓住了劲酒温补的特点,也比较符合我们的记忆习惯。”现场一位观众表示,以往酒水品牌还是与年轻消费者有些距离,可以多采用这种新颖的方式来吸引他们的注意力。
通过与阿里平台更深入的合作,劲牌逐渐形成一个自有的漏斗模型:以品牌内容输出去收拢长尾人群中的品牌兴趣人群,在互动过程中吸引消费者入会,同时通过社交渠道进行二次扩散,向店铺回流促进转化。通过数据分析工具,更精准满足到店消费者的需求。
当然,通过互动和营销来收拢消费者这仅是首步,如何长效开展会员的运营,盘活线下庞大消费者资产,这是整个行业都要去思索的问题。(来源:酒业杂志)