智利是葡萄酒界里一颗冉冉升起的新星,出产的葡萄酒品质优,一批批优质品牌在这里渐渐崛起,共同谱写了葡萄酒界的一段传奇。
智利东临安第斯山脉,西接太平洋,国土自北向南延伸,南北跨度超过900千米,土地面积狭长,气候类型多种多样。这里曾是美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方,新旧世界的酿酒理念在此处迸发出火花。正是得益于如此独特的风土条件和历史底蕴,一颗葡萄酒新星在此冉冉升起。20世纪90年代起,智利的葡萄酒产业迅猛发展,一众葡萄酒品牌厚积薄发,渐渐在的舞台上大放异彩。本文将介绍一些智利的酒业集团,让大家对智利葡萄酒有更多的了解。
一、干露酒庄
干露酒庄(Concha y Toro)由梅尔乔·干露先生(Don Melchor Concha y Toro)创立于1883年,是南美洲大的酒业集团,也是酒业巨头之一。1994年,干露酒庄在纽约证交所上市,成为世界上一家在纽约上市的酒庄。2011年和2015年,干露酒庄当选Drinks International)的“世界受欢迎葡萄酒品牌”。2016年,酒庄荣登智利企业声誉排行榜榜首。2017年,酒庄进入了道琼斯可持续发展指数中饮料行业(Dow Jones Sustainability Index Beverages Category)的前十名之列。目前,干露酒庄是智利大的葡萄酒出口商之一,其产品远销140多个国家和地区。2018年,该酒庄的葡萄酒销量达3,300万箱,年销售额高达9.5亿美元(约合人民币66亿元)。
干露酒庄拥有11,624公顷的葡萄园,出产的葡萄酒类型多样,涵盖范围较广,高端佳酿与普通餐酒均有酿制。集团旗下设有十几个葡萄酒品牌,其中高端品牌包括魔爵(Don Melchor)、园中园(Terrunyo)、珍藏丽贝瑞(Gran Reserva Serie Riberas)、阿米利亚(Amelia)、干露侯爵(Marques de Casa Concha)和麦卡斯(Maycas del Limari)系列等;而较为出色的普通餐酒则有羊驼(Vicuna)和红魔鬼(Casillero Del Diablo)等产品。
干露魔爵赤霞珠红葡萄酒(Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile)是干露酒庄的高端酒,得名于酒庄创立者梅尔乔·干露先生。1988年是该款酒的第二个年份,在酿酒师的悉心调配下,成功入围了1992年的百大葡萄酒榜单,标志着智利葡萄酒产业开始进入生产高端酒的新时代。目前为止,该款酒已七次进入百大葡萄酒榜单,其中三次入围前十,并多次获得各大葡萄酒评分体系的高分评价。
“智利酒王”活灵魂(Almaviva)也是出自干露之手。1997年,干露酒庄与木桐酒庄合作,新旧世界两大酒业巨头强强联合,活灵魂酒庄由此诞生。在两大传奇酒庄的精心培育之下,活灵魂酿制的葡萄酒享誉世界、好评如潮。2015年份的活灵魂酒庄红葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)荣获詹姆斯·萨克林(James Suckling)的满分好评,并荣登2017年JS百大葡萄酒榜单的榜首。
二、VSPT集团
VSPT酒业集团(Vina San Pedro Tarapaca)成立于2008年,由圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)和塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)两大酒庄合并而成,VSPT之名便来源于两大酒庄的合称首字母缩写。VSPT集团是智利第二大葡萄酒出口商,也是智利葡萄酒行业的三大生产商之一。目前,其出产的葡萄酒远销80多个国家。 VSPT集团旗下现拥有6家智利酒庄和2家阿根廷酒庄,分别是圣派德罗酒庄、塔拉巴嘎酒庄、圣海伦娜酒庄(Santa Helena)、万轩士酒庄(Misiones de Rengo)、莱达酒庄(Vina Leyda)、海洋酒庄(Vina Mar)、拉希莉亚酒庄(Finca La Celia)和格雷菲娜酒庄(Graffigna)。
VSPT的葡萄园占地5,335公顷,其中智利葡萄园总面积为4,270公顷,主要分布在利达谷(Leyda Valley)、莫莱谷(Maule Valley)、艾尔基谷(Elqui Valley)、库里科谷(Curico Valley)、卡萨布兰卡(Casablanca Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)等地。
圣派德罗酒庄是VSPT集团的精品酒庄之一,位于库里科谷,拥有近150年的悠久历史。得益于优良的天然条件和精细的酿酒工艺,圣派德罗酒庄出产的酒款十分精良。其中,圣派德罗合恩角特藏赤霞珠红葡萄酒(Vina San Pedro Cabo de Hornos Special Reserve Cabernet Sauvignon, Lontue Valley, Chile)位居智利“十八罗汉”之列,是智利佳酿的优代表之一。这款酒果香浓郁,酸度适中,单宁细腻优雅,余味中带有一丝矿物质的风味,持久悠扬。
塔拉巴嘎酒庄建于1874年,其酒款于1876年便荣获了一个奖项——美国费城百年展览会(Centennial International Exhibition of Philadelphia)的银奖。酒庄的葡萄园位于迈坡谷,依山傍水,风土条件独特,出产着品质优良的葡萄酒。其特级珍藏赤霞珠红葡萄酒(Vina Tarapaca Gran Reserva Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile)便是优代表之一,曾多次获得高分评价以及葡萄酒大赛的奖牌。
三、卡罗酒业集团
卡罗酒业集团(Carolina Wine Brands)拥有140多年的酿酒历史,是智利的酒业集团之一,旗下品牌有智利的圣卡罗酒庄(Santa Carolina)、卡萨布兰卡酒庄(Vina Casablanca)和阿根廷的美贝园酒庄(Finca el Origen),酒款涵盖日常餐酒和精品佳酿。卡罗酒业是智利首一家、第五家获得ISO 22000食品管理认证的酒庄。其葡萄酒畅销90多个国家,年销量超过300万箱,主要市场分布在加拿大、巴西、美国、等地,并在上海和美国设立了办事处。
圣卡罗酒庄是卡罗酒业集团具代表性的酒庄,由路易斯·皮雷拉(Luis Pereira)创立于1875年。庄主为表达对妻子的情深意切,便以其夫人的名字卡罗(Carolina)来命名自己钟爱的酒庄,象征他对妻子的爱犹如葡萄美酒那般醇厚。为了酿造优质的葡萄酒,酒庄聘请了法国的酿酒师杰明·巴彻勒(Germain Bachelet),引进了先进的酿酒技术与理念。2015年,正值酒庄建立140周年之际,圣卡罗被葡萄酒杂志评为“新世界年度酒庄”。圣卡罗世纪传承红葡萄酒(Santa Carolina Herencia, Peumo, Chile)也入选了智利高端葡萄酒“十八罗汉”榜单,并多次获得酒评家的好评,其2011年份分别获得了(Decanter)95分和詹姆斯·萨克林(James Suckling)94分的高分评价。
除了以上的酒业集团外,智利仍有许多精品酒庄出产着质量上乘的佳酿,共同为智利葡萄酒的发展贡献着自己的力量。(来源:红酒世界网)