近两年来,次高端是行业的热点关键词之一,这也是区域性龙头酒企“抗衡”名酒企业产品的关键所在。在《河南省酒业转型发展行动计划》中,政府即呼吁豫酒企业“深挖掘用户需求,实施大单品战略,聚力发展中高端大单品,重点扩大中档产品市场份额”,而在仰韶彩陶坊产品中,“彩陶坊地利”产品定位为仰韶彩陶坊品牌产品系列中的战略产品,承载着彩陶坊腰部价位销量突破的重要战略使命,而今日,继去年彩陶坊完成高端产品天时“日月星”的裂变升级后,我们又迎来了地利产品的新品发布。我们可以看到,在这次产品升级中,彩陶坊的产品结构得到了进一步的完善,豫酒板块在中高端市场中的份额,也必将再次扩大。
2009年,仰韶酒业潜心五年打造的战略单品——仰韶彩陶坊酒在郑州惊艳上市,开启了仰韶酒业豫酒振兴的高质量发展之路。十年后的今天,在河南、省政府作出的“振兴豫酒”战略如火如荼推进之际,2019年12月30日,已经成长为豫酒领军品牌的仰韶酒业再次赋能豫酒振兴,在郑州市喜来登大酒店隆重举行“转型升级,共赢未来:彩陶坊地利洞藏系列新品上市发布会”。
出席发布会的领导和嘉宾有:省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、省市场监督管理局副巡视员刘波,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑孙德中,省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南牧业经济学院院长罗士喜,省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新,省商务厅流通处处长李文才,省市场监督管理局食品流通监管处处长耿金安,省商务厅流通业发展处副处长张双鑫,河南牧业经济学院酒业学院院长潘春梅,河南广播电视台豫酒宣传工作委员会办公室主任赵悦,省酒业协会会长熊玉亮,北京正一堂战略咨询董事长杨光,仰韶酒业党委书记、董事长侯建光,仰韶营销公司总经理郝惠锋,仰韶营销公司副总经理王军学,仰韶营销公司总经理助理、西北彩陶坊中心总监高红涛,仰韶营销公司总经理助理、品牌中心总监尤全学,仰韶营销公司总经理助理、郑州彩陶坊中心总监马锋,仰韶营销公司华东彩陶坊中心总监刘军伟等领导,以及来自河南各地市的酒业大商、50余家媒体代表等近500人,共同见证了仰韶酒业“豫酒振兴”的荣光时刻。
01、高质量发展——夯实仰韶酒业的豫酒龙头地位
2009年,仰韶彩陶坊在郑州上市以来,开启了仰韶酒业的高质量发展之路。仰韶酒业一直把精益求精的匠心精神,作为支撑企业快速崛起的核心动力,始终将战略大单品彩陶坊作为核心产品、战略产品、形象产品来打造,包装设计上融入了7000年前的仰韶彩陶文化,工艺上坚持传统酿造工艺与现代科技创新相结合,并通过独创的“九粮四陶”酿酒法,创新出了白酒的第十三种香型——“中华陶融香型”,而该酿酒工艺在荣获国家工艺发明奖的同时,还被轻工联合总会认定为“总体技术达到水平”。
侯建光在致辞中表示,在“豫酒振兴”战略的下,在省市县各级领导的正确领导下,在广大客商朋友的支持下,在媒体朋友的鼎力帮助下,仰韶彩陶坊酒从因陶而生到香醉中原大地,从市场上的攻城略地到品质上的有口皆碑,历经了重重考验,目前已经成为仰韶文化的创新载体、推介中原特色的靓丽名片,名副其实的河南白酒一品牌,在大中原市场特别是郑州市场,拥有的覆盖率与美誉度,一大批客商朋友们10年来紧跟仰韶酒业 一路成长为今天的超级大商。仰韶酒业也先后荣获了“世界美酒特色产区”、“国家绿色工厂”、“农业产业化国家重点龙头企业”等诸多荣誉。
仰韶酒业的快速发展,也得到了河南、省政府的高度重视,从今年4月到10月短短6个月时间,时任河南省省长陈润儿,时任河南副书记喻红秋,省政协刘伟、副省长刘伟、省政协副钱国玉、省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓等6位省领导莅临仰韶酒业调研,留下了“要把仰韶酒业作为豫酒领军品牌打造好”的重托,激励着仰韶酒业在振兴豫酒的大道上再创辉煌!
刘波在讲话中指出,作为豫酒企业的标杆,仰韶酒业肩负着“振兴豫酒”的责任和担当,近年来以“振兴民族工业,弘扬中华文化”为使命,以“酿造一瓶好酒”为目标,深度融合仰韶文化,顺应时代发展,在科学技术研发、品牌战略提升、市场营销创新等方面精准发力,研发出了超级单品仰韶彩陶坊酒,取得了显著的销售业绩,深受广大消费者喜爱和欢迎!
02、匠心之作地利洞藏——再绘仰韶酒业未来十年蓝图
仰韶酒业经过十年快速发展,早已成为河南白酒一品牌,如今,站在消费升级、香型融合,以及主流价位段逐步上移的行业趋势下,必须有更高的目标。为此,仰韶酒业对仰韶彩陶坊品牌、品质进行升级,以工匠之心、工艺美学,全新打造出了300~500元价位带的“彩陶坊地利洞藏系列酒”。
对彩陶坊地利洞藏系列产品,省白酒业转型发展专项工作领导小组等给予了高度肯定,并寄予了厚望,刘波在讲话中指出,仰韶酒业坚持走高质量发展之路,深度挖掘用户需求,实施大单品战略,聚力发展中高端大单品,重点扩大中档产品市场份额,这将进一步优化彩陶坊品牌的产品结构,有效扩充豫酒中高端产品中的阵营,同时也扩大了豫酒在中高端市场中的份额。
白酒专家、正一堂咨询公司董事长杨光,从“新名酒营销”的角度,作《新名酒战略性增长的4大超级势能》的主题演讲,重点剖析了仰韶酒业借助地利洞藏系列新品,如何更快、更准、更有力度地开拓市场,在激烈竞争中快速实现市场突破。
杨光在讲演中指出,如今,随着经济的转型升级的加快,越来越多的行业迅速进入了“头部时代”,同样,酒业行业也不例外,随着消费的快速升级,也为“头部省酒”的快速发展提供了难得的战略机遇。事实上,豫酒振兴战略实施,在很大程度上是“豫酒头部品牌”的振兴。对仰韶酒业来说,这是仰韶酒业的机遇,更是以彩陶坊为代表的中高端产品的战略机遇。
接下来,关于彩陶坊地利洞藏系列产品的未来规划,身为仰韶酒业掌舵人的侯建光则讲的更为具体,“它将与彩陶坊天时日月星一起,绘制我们仰韶酒业未来10年的宏伟蓝图。我们将投入优质资源,把彩陶坊地利洞藏系列产品作为核心战略重点打造,提升彩陶坊地利的品牌势能和美誉度,进而拉动整个彩陶坊品系的市场销量,使仰韶彩陶坊酒夯实中原、走向!”
领导致辞环节后,在现场近500嘉宾的见证下,刘满仓、刘波、孙德中、罗士喜、许新、李文才、熊玉亮、侯建光等八位领导和嘉宾共同登台,共同为彩陶坊地利洞藏系列产品上市揭幕。
仰韶营销公司总经理郝惠锋代表仰韶酒业,与来自河南各地市的15位酒商代表,一一签订了彩陶坊地利洞藏系列经销商合同,并合影留念。
03、生、长、养、藏,“九粮四陶”工艺——赋能地利洞藏系列产品力
对彩陶坊地利洞藏系列新品,到底有什么样的特点,其市场价值到底是什么?发布会上,仰韶营销公司副总经理王军学,对彩陶坊地利洞藏系列产品和市场价值,进行了的解读。
一、生在特色美酒产区:美酒产区,酿酒天境。彩陶坊地利洞藏系列产品生在第46大世界美酒特色产区之一的渑池。仰韶酒厂就坐落在天然的酿酒生态中,这里群山环绕,气候温润,种类繁多的植被,错落不一的温度、湿度和丰富的微生物群,造就了微盆地生态,得天独厚的酿酒天境。
二、长在仰韶文化圣地:文化传承,匠心酿造。一杯仰韶酒蕴含了整个产地的历史、文化、人文、礼仪和匠心……距今7000年的仰韶文化是黄河中下游重要的新石器时代文化,源远流长,仰韶文化遗址也被中外考古界誉为文化圣地,是酿酒业较早,较完整产业史的代表。
三、养在音乐陶坛库:天地精华,醇化生香。真正的好酒,都是“陶”养出来的,仰韶养酒的陶坛,采用黄河故道沉积土层制作,富含硒、铁、锌、钙等诸多微量元素,外硬内疏,通透性强,的微孔网状结构,起到呼吸和通透作用,将外界的氧气导入酒中,促进基酒的脂化反应和老熟,养在陶坛中的原生态基酒,吸天地之精华,听着音乐,在坛中继续老熟为“活”酒。
四、藏在恒温地下酒窖:恒温恒湿,岁月陈藏。时间是伟大的工程,温度、湿度全年恒定的地下酒窖,环境稳定,微生物丰富,每一滴地利酒都要在地下酒窖陈藏三年以上,在时光锤炼中涵养天地精华。
五、九粮工艺。河南自古出好粮,在这片厚土上产出了10%的优质粮食、25%的小麦。好粮出好酒,粮乃酒之肉,酿酒粮食的品种和好坏,决定了酒品质的高低,高粱酿酒香,玉米酿酒甜,大米酿酒净,糯米酿酒绵……彩陶坊酿酒甄选高粱、小麦、大米、小米、大麦、糯米、荞麦、豌豆等九种好粮,精华荟萃,天赐天成。
六、四陶工艺。酒之精妙在于藏,藏之妙器在于陶。陶中富含硒、铁、锌、钙等诸多微量元素,在酿酒过程中,微量元素与酒体慢慢融合,形成对人体有益的大分子溶胶。用陶泥作为酒窖,生香功能菌迅速繁殖,香味物质更为丰富。陶具有避光性,导热慢,透气性能好,采用陶坛储存,能更好地促进有益物质的形成和酒体的催陈,是白酒呼吸的容器。
现场,为了让大家更为直观的了解仰韶文化、仰韶酒文化,国家一级导演、小说连播演播艺术家周文凯先生带来了诗朗诵《彩陶语韵》。而一段“《史记》渑池之会”则一下子让观众