酒业老兵朱伟致白酒行业的一封公开信:根深的企业不可

时间:2020/2/14 10:13:44好酒头条

这大概是前不久出任贵州醇董事长的朱伟写给自己、写给所有贵州醇人、写给白酒行业的一封信。他把这封信作为记录他的贵州醇生涯的新一篇。在信中,他用“一个创业者”的激情解释了为什么会选择贵州醇,并描绘了一个3年销售40亿、5年内上市、10年打造成市值2000亿酒业集团的宏大梦想。放在茅台、五粮液去年才破千亿的背景下,这确实是个一个宏大到让所有人都瞠目结舌的梦想。凭什么?怎么干?质疑的念头油然而生。

做坚定的“产品主义者”,坚信产品是企业大厦的根与魂;

做优异人才的联盟,靠人才驱动贵州醇的发展;

做经销商的坚定战略同盟,与每一个意向经销商面谈之后才能签约;

做极具开放精神的酒业平台,海纳百川,兼容并蓄;

……

朱伟对酒业家表示,雷军离开金山创办小米的经历对他影响很大。随着他的娓娓道来,一幅贵州醇的复兴拼图渐渐清晰。“天下事有难易乎?为之,则难者亦易矣”。所有的路都是人走出来的,所有的事业都是人做出来的。祝追梦者朱伟,由此飞翔!

一、缘起

2000年,一个满怀理想的大学生,刚刚走出校门,就误打误撞进入白酒行业的大门,于今整整二十年了。感谢这二十年间所有的领导和同事,也感谢这二十年间所有的经历和积累。

从年轻到年长,乃至到年老,因为是一个非常缓慢的渐变过程,不易觉察,所以在心理方面,会一直觉得自己还很年轻,甚至觉得距离大学生阶段相去并不算远。但偶尔面对现实地计算出年龄数字的时候,才蓦然心惊。

有一天,在理发店理发的时候,习惯性地要求道:“把头发打薄一点”,“你头发不厚啊!”理发师说。怎么会不厚呢,以前一直都要打薄的啊?想了半天方才明白:哦,是这样。

也就是在那一刻,问自己:“年轻人,你的理想还在吗?”

是时候改变人生的航向了。

二、创业

前几年有段时间,“大众创新,万众创业”概念非常流行,但在当时,是完全没有想到自己有一天也会走上这条路。毕竟二十年来所在的同一家企业很大、很强、很优异,有着很好的产品和品牌,很好的领导和同事,所以以为会按部就班地工作下去,反正还有十几年就退休了。

但事情就是这样,每天都在变化。于是,顺应这样的变化,在43岁的“高龄”辞职创业。

大三那年暑假,读一本南怀瑾的禅修演讲文集,有八个字给自己很大的触动:“虽耀俗眸,终未远到”。不论在于当时,还是后来工作的二十年,前面四个字是庶几乎做到了吧?但后四个字会不会一语成谶。当年用以警示自己的八个字会不会恰恰就是对于自己的预言?

22年前一次偶然的机缘,一本书当中的一篇文章,一篇文章中的八个字,隔着久远的时空,竟然冥冥中给“改变人生的航向”以力量。

三、目标

在新的人生阶段,打算做两件事情:

其一是与江苏综艺集团等企业合作,从零起步,用十年左右时间,打造一个全新的两千亿市值酒业集团,然后,以此为基础,进一步参与和推动行业整合;

其二是通过《贵州醇发展手记》连载的文字形式,把这全程真实记录下来,并面向白酒行业和社会公众,做“实况直播”。其中会有思考、实践,会有总结、反思,会有行业观察、分析,也会有人情冷暖与人生感悟——将是一个创业者的真实自白。

十年、二十年后回头再看,这有可能是一个成功者的记录,当然,也有可能是一个失败者的记录。但即使是后者,我想也有其价值。

四、故事起点

首先从贵州醇说起,因为这将是我的起点。

前面说“从零起步”,其实并不公平。贵州醇,在钱还非常值钱的上世纪九十年代中期即年度销售3亿元左右,税利过亿,并且酿酒产能过万吨,在行业内遥遥。

以下一段文字摘自《鄢文松文集》(时任厂长的内部讲话汇编,法制出版社1997年出版):“按1992年国家统计局数字表明,我厂已列入利税率企业的500家中的前31名,在贵州省内占前茅,饮料行业前11名,白酒行业在五粮液酒厂之后居第二名。到目前为止,无论产品质量、所占市场,我们均挤入了有数的几家大酒厂之列”——如此规模及利润,仅次于五粮液的行业排名,九十年代后期超过七千人的企业员工数量,遥想一下,那该是怎样的赫赫扬扬。

但也要承认,过去的二十年,贵州醇确实是错过了。守着可观的酿酒产能和大量陈年原酒储藏,可惜营销能力没有同步跟上。

正应了那句“酒香也怕巷子深”。

对于这类企业,当初张瑞敏把它比作“休克鱼”。我有一个更切身的经历:家里院中有一棵蔷薇,虽然已经扎根多年,但受到杂草侵扰,一直很矮小。前年给它除草、松土、施肥、浇水,一年时间竟长出四五米高,去年春天,更是繁花如树了。

根深的植物不可小看,根深的企业也不可小看——这就是贵州醇。

五、发展规划

前面既然已经吹了很大的市值2000亿的牛,那么,这里不妨把这“牛”再吹得具体点,规划如下:

1、销售规划:三年销售目标40亿,第五年销售目标80亿,第十年销售目标300亿。

2、财务规划:前三年每年一次增资扩股,为快速发展提供财务支持。A轮融资将于2020年下半年实施。

3、上市规划:第三年筹备上市,争取五年内完成。

4、并购规划:用一年时间初步完成内部人才培养和储备,完成外部经销商和销售网络体系建设,完成经营模式输出能力准备和企业文化输出能力准备,第二年起,每年收购至少一家省级龙头企业,然后赋能,快速,在该省逐步做深、做透、做成顶好。

5、品牌规划:用十年左右时间,打造包括“贵州醇”在内的2-3个性品牌,打造10个左右省级名酒品牌,形成资本层面统一,品牌和经营层面相对独立的酒业集团模式。

6、市值规划:五年目标800亿左右,十年目标2000亿以上。

7、行业整合:一个十年目标完成之后,将以贵州醇为基本平台,更广范围、更深程度、更大规模地参与和推动行业整合,打造形成类似于帝亚吉欧(世界极大烈性酒集团,当前市值约1000亿美金)的酒业集团。

六、做坚定的产品主义者

优质的企业发展目标需要优质的产品,爆发式的企业成长速度需要爆发性的产品力。

反观过去几十年国内、国外所有野蛮生产的企业,强大到让消费者欲罢不能的的产品研发是市场获胜的不二法门,国外的谷歌、苹果、特斯拉、脸书、亚马逊、爱彼迎、国内的阿里、腾讯、华为、今日头条、美团等都无不如此。

只要产品足够具有压倒性优势,则“营销”两字则可以休矣,好产品自己就是很强大的成长动力源!

所以,在当下各种营销概念和模式层出不穷、甚嚣尘上的时代,贵州醇要做一个坚定的“产品主义者”,坚信产品是企业大厦的根与魂。贵州醇的发展,首先需要打造颠覆性的发烧友级产品,比如“年份酒”——6年陈、12年陈、21年陈的“年份酒”。

在国人白酒消费文化中,“年份酒”是一个强需求,“酒是陈的香”是几千年来口口相传的社会共识。但如此强大的传统酒文化和消费者强需求,因为受到计划经济时期粮食紧张的影响,当年所有酒厂都是产能、产量有限,供不应求,难有结余,从而导致:几乎所有烈性酒市场都非常重视的真正的“年份酒”在当下偌大的白酒行业,却是一瓶难求。相反,各种真真假假、鱼龙混杂、遮遮掩掩的李鬼版年份酒倒是充斥市场。正所谓劣币驱逐良币。

反观贵州醇自身,九十年代中期即已经形成庞大酿酒产能,而过去二十几年几乎每年都是生产大于销售,从而形成大量的陈年老酒储存。所以针对上述行业现状,我们将打破行业惯例,为消费者提供真正意义上的年份酒,含量的年份酒,原汁原味的年份酒,为消费者奉上极端、的老酒体验。

六十多度特级的优质粮食原酒,经过十年、二十年、三十年陶坛储藏、陈化,上千种微量成分在时间中相互作用,相互融合,相互演化,如此而来的纯粹的年份酒口感极为丰富、醇厚、甘甜,一杯之中即有三千大千世界,堪称液体黄金,堪称时间的玫瑰。

七、做优异人才的联盟

人与人在人格上是平等的,但在能力上却只能承认是不平等的。

马克思说:人是一切生产力要素中很活跃的因素,放到今天,这也不失为企业管理中的“金句”。

比如同行两家企业在某一个区域市场竞争,看起来是两家企业之间的较量,其实,根本上是两个分公司经理之间的较量(如某一方总部的战略、策略、品牌、后勤等支持太差则又当别论)。

在我的职业生涯中有过五年人力资源工作经历,我坚定相信“人”的价值。要想成就好的事业,必须要有好的组织,而好的组织只能由优异的人组成,舍此别无他途。

不同的企业有不同的发展驱动要素,有的是产品驱动,有的是技术驱动,有的是营销驱动,有的是投资驱动,我希望贵州醇未来十年的发展是人才驱动。

有什么样的人,才能成就什么样的事业。

有什么样的人,就一定能够成就什么样的事业。

华为每年都从应届大学生当中以极高薪酬挑选极好人才,几十年如一日,方成就今天之伟大。

贵州醇也将以极具想象力的薪酬

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