都说疫情期不出货,为什么这款光瓶酒80%经销商卖断

时间:2020/2/24 9:35:48好酒头条

2月7日,发布了针对酒企酒商疫情期的调查报告。参与调研的536家酒企与经销商中,43.48%的生产企业表示动销停摆,79.71的生产企业今年春节销售比去年出现下滑,77.04%的经销商春节档销售出现下滑。

这些数据背后无疑都指向一个问题——库存压力。

疫情的爆发和蔓延,导致酒企节前出货正常,节后压仓断单,积压的库存让经销商的压力与日俱增。在经销商都很迷茫的时候,云酒头条却发现了一个另类案例:光良的经销商不仅没有库存压力,还出现大面积缺货。其中的原因何在,云酒头条进行了进一步的了解。

餐饮占比小家庭需求仍在

月初,一篇《西贝贾国龙:2万员工大那也,贷款发工资只能撑3个月》的报道刷爆朋友圈,餐饮大王尚且如此,其余餐饮店情况如何?

根据烹饪协会新发布的《2020年疫情期间餐饮业经营状况和发展趋势调查分析报告》显示,疫情期间,78%的餐饮企业营业收入相比去年春节损失达到以上;9%的企业营收损失达到九成以上;7%的企业营收损失在七成到九成之间;营收损失在七成以下的仅为5%。

仅在春节7天内,疫情就对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。而白酒行业却和餐饮行业相伴相生,命运共连。尤其是对于依赖餐饮渠道的光瓶酒品牌,是不小的打击。

但从市场反馈来看,从疫情爆发至今,光良的不少经销商每隔一两天就在送货“打卡”,趁能出门的时候为各终端补货,疫情对其的影响,似乎并不明显。

据了解,由于光良从一开始就选择主攻夫妻老婆店、便利店、小超市等终端,渠道销售结构中餐饮占比较低,仅20%左右,大部分为居家日常消费,因此在疫情期间,自饮消费所受影响较小。

品牌与消费者的情感联系,在疫情期间显得更为关键。有趣的是,为减少接触,商家送货时,有消费者隔着窗户、隔着铁栅栏收货。在疫情期间依然对光良有需求并且主动复购,表现出对光良品质的认可和信心。

80%经销商缺货,有临近经销借调货

“我们终端该卖酒还是卖酒,只是量小了,但是相对于其他产品,所受影响还是可以接受的。”光良相关负责人表示,在2月3日酒厂复工之前,就有不少经销商开始下单订货。据粗略统计,目前光良有80%的经销商出现缺货情况。

由于物流影响,部分地方无法配货,于是有经销商选择就近借调货,以终端供应。也有西北市场的光良经销商表示,得益于光良是其主要经销的产品,此次疫情的影响并不明显。

据光良安徽大区负责人介绍,目前安徽市场上每天仍有动销和补货,只是相比正常状态有所下降。以安徽省灵璧县为例,仅2月13日上午补货就至少就有100多件。

从光良模式中可以发现,与传统酒企依靠压货的模式有所不同,光良依靠的是消费者自然复购的动销模式。当酒企在春节前就已经把货压下去,又没有动销,想再压货就难了。并且,大量库存囤积,也会制约经销商心态。数量少,经销商反而觉得有所流通。

“当你库存不是很大的时候,终端卖完了,经销商越卖信心越强,当你库存有个几百件或者好几十件的时候,在这个终端越卖越有压力。”光良对经销商采取不压货政策,经销商对终端也同样不会压货,而终端有动销,渠道才能流转。

尽管本次疫情对光良也产生了一定的影响,不过光良一直在积极应对。光良方面负责人向云酒头条(微信号:云酒头条)介绍,目前光良不仅在尝试开展终端群的直播活动,同时也在与各销区有资质的快递公司和O2O平台进行联络合作,以帮助终端店解决配送问题。

回过头看,光良做对了两件事——选对合适的终端、采取不压货政策。在这次疫情导致的特殊时期下,光良终端的反应,恰好使光良体现出其模式上的优势。相信当这场疫情过去,自带创新基因的光良,一定会探索出更加多元的发展之路。

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