对于郎酒品质战略,行业已不陌生。
一年前,郎酒召开发布会,确立品质发展战略;去年八月,郎酒品质研究院成立,统领品质发展战略。此后,依托于品质制胜战略的雏形,郎酒开启了发展的黄金时代。
3月12日,首届郎酒品质奖表彰大会暨郎酒庄园有限公司揭牌典礼上,郎酒集团董事长汪俊林将品质战略更新为品质、品牌、品味化战略,即“三品战略”。此外,汪俊林还定调“‘三品’是郎酒之魂、庄园之魂,郎酒庄园为郎酒‘三品’而生”,将郎酒庄园的地位提升到前所未有的高度。
值得注意的是,主题演讲中,汪俊林八次提及对标“世界高级”,指点郎酒成为角逐“zui好美酒”的种子选手,将郎酒的下一站对标在更高的舞台。在郎酒股份公司总经理付饶的主持下,中共古蔺副书记、县长陈廷俊,古蔺县人大常委会主任曾永刚,古蔺县政协刘松梅等古蔺县领导,以及郎酒集团总裁刘毅,郎酒集团党委书记李明政,以及郎酒集团、郎酒股份、郎酒销售、郎酒厂公司相关领导现场见证这一历史时刻。
01
重奖品质贡献,首届奖金超千万
去年此时,郎酒品质战略迎来首秀,彼时,“品质、品牌、品味”战略蓝图还未完全成型。然而,对品质的化打造,成了郎酒眼下战略版图延伸的必要条件。
“品质是郎酒的根本。”会上,汪俊林坦诚到,为实现品质的飞跃,郎酒多年来风雨无阻,不断对标高级白酒找差距,对标世界高级好酒找差距。
汪俊林表示,品质战略确立一年来,郎酒从酿酒的原料、辅料、制曲、酿造工艺、储存、勾调以及环境改造等方面,开展非常基础的工作,也由此涌现出一批为提高郎酒品质做出了贡献的干部与员工。
首届郎酒品质奖奖金设置为1090万元,会上,郎酒股份总工程师蒋英丽亦表态,品质建设没有非常好,只有更好,未来将守正创新,硬核品质促郎酒高质量发展。
微酒记者获悉,品质表彰大会将在此后的每年3月举办,从明年开始,郎酒品质奖的奖金将增加到每年2000万元,奖励范围也将扩大到郎酒以外的科研协作单位、个人。
“郎酒的品质工程正在郎酒庄园真枪实弹推进,‘生、长、养、藏’必将孕育出世界上非常好的美酒。”汪俊林自信表达到。
02
具象品牌载体,郎酒庄园即原点与核心
在白酒行业,品牌载体有婉转悠扬的动人故事,有技惊四座的酿造技艺,有别开生面的自定义标签等,琳琅满目,不一而足。
然而,与其他白酒品牌不同的是,郎酒品牌化打造此后有了具象的、可视化的实物载体——郎酒庄园。
“郎酒庄园是大自然厚爱郎酒的馈赠,是郎酒品牌故事的原点和核心。”汪俊林透露到,早在2008年,郎酒便开始谋划郎酒庄园,并思考全世界高级名酒的发展模式即品质、品牌、品味化打造,然而,彼时响应这个战略的行业人士不多。
“预计在2023年底,历经15年的建设,郎酒庄园将全部建成。”汪俊林表示,郎酒花了整整12年时间,才建成了庄园的60%,才终于成立郎酒庄园公司来运营郎酒庄园;全部建成后,郎酒庄园将震撼世界,世界上非常好的酱香型白酒也将由此而生。
从一年前揭开神秘面纱至今,郎酒庄园已经发生质的变化,而其也成为强化郎酒长久发展的核心阵地。当前,郎酒庄园除了承载观光、度假、品酒以及销售等功效外,已经构建了五大模块,即千忆回香谷、十里香广场、问天台、金樽堡、天宝洞休闲度假酒店以及洞仙别院。
微酒记者注意到,就在一周前,郎酒发布组织调整和人事任命通知,官宣郎酒庄园事业部升格为郎酒庄园公司管理。
根据通知,在业务单元和职能划分上,郎酒庄园公司将整体负责郎酒庄园运营与管理,统筹负责公司客户接待、郎酒庄园参观体验服务、郎酒庄园品牌活动、高端私人定制及郎酒庄园整体销售业务、天宝洞休闲度假酒店管理运营等。
在人事安排上,郎酒股份公司副总经理、郎酒销售公司常务副总经理陈建伟兼任郎酒庄园公司总经理。此外,据知情人士透露,更有一批精兵强将已调至郎酒庄园公司旗下事业部,并担任要职。
会上,郎酒股份公司总经理付饶宣读郎酒庄园公司成立及班子任命,陈廷俊、曾永刚、刘松梅、汪俊林、蒋英丽、陈建伟为郎酒庄园公司揭牌。
无论从管理升格上还是人员配置上来看,郎酒庄园公司揭牌成立,都是郎酒筑牢品牌原点和核心的真实写照。
会上,陈建伟表态将把郎酒庄园打造成白酒爱好者向往之地、热爱之地、留念之地,并就品质、品牌、品味“三品”互动,相互赋能进行了讲解。
“明年开始,公司还将每年拿出2000万元人民币来奖励为郎酒品牌做出贡献的公司员工、经销商、媒体、会员及社会各界人士、合作伙伴。”为表彰给品牌做出贡献的人员,汪俊林再“预支”2000万现金。
03
广开言路,通关品味
自从青花郎定位“两大酱香白酒之一”之后,郎酒不仅仅为高端酱香型白酒代言,更为寻求酱香型白酒的品味,举起了又一面旗帜。
在战略目标上,汪俊林喊出“历史偏爱茅台,大自然更爱郎酒”口号,并提出未来要与一衣带水的茅台等量齐观。今天会上,汪俊林再次强调郎酒要形成独特的品味。
在汪俊林的战术板上,品味包括了美味、口味、包装、文化等。
对于如何追求美味,郎酒也给出了独具特色的方案。
“传统的做法就是酒厂技术队伍自己去研究,但郎酒不是。”汪俊林谈到,从现在开始,郎酒庄园里800个床位的天宝洞休闲度假酒店将长期邀请白酒爱好者、郎酒会员、郎酒经销商及白酒专家来访,与郎酒的技术队伍一起,参与口感研究,创造美味。
汪俊林还表示,美味是品味的根,有了美味之后,郎酒还将与大家一起提高郎酒的口味美、包装美、文化美。
“明年开始,公司还将每年拿出1000万元人民币奖励对郎酒美味、酒体、包装、文化提升有贡献的公司和社会各界人士。”汪俊林合计为明年“预支”5000万并透露,从每年一届的郎酒庄园节“三品嘉年华”将于明年开始举办,未来会将“三品嘉年华”打造成为郎酒庄园非常令人神往的节日。
“品质、品牌、品味,再配上庄园之美,形成全、全世界独特的郎酒,形成两大酱香白酒各具特色的文化与风格。”汪俊林对郎酒未来描摹到。
从系统串联起“生、长、养、藏”的各个环节,到如今为郎酒“三品”而生,郎酒庄园在对品质的溯源中不断完成自我蜕变;反过来看,郎酒“三品”为郎酒庄园以及郎酒注入新的发展内核,给企业重构了核心竞争力,二者形成效益闭环,将形成新的合力,助推郎酒登上下一站的舞台。(来源:微酒)