8月15日晚间，青岛啤酒(600600.SH)发布了2018年半年度报告，实现营业收入约为165.51亿元，和去年同期151.54亿元相比，增幅在9%左右;归属于上市公司股东的净利润约为16.31亿元，相较于2018年上半年13.02亿元，增幅在25%以上;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润接近14.45亿元，和2018年上半年11.06亿元相比，增幅在30%以上。股民直言超出预期!
对此，青岛啤酒方面表示，报告期内，公司积极拓展国内外市场，通过品牌及品种结构优化提升等举措，实现了销量、销售收入、净利润持续增长，品牌价值持续攀升的良好发展态势。
中泰证券在研报中表示，二季度结构升级加速叠加增值税税率下调，青岛啤酒的利润维持快速释放趋势。
2019年上半年，青岛啤酒继续深化推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌发展战略，围绕产品战略、区域战略积极开展品牌推广，发挥青岛啤酒品牌和品质优势，持续提升青岛啤酒中高端品牌定位，不断促进产品结构优化升级，助力青岛经典、青岛纯生、新特产品及崂山啤酒做强、做优、做大，加快向高附加值产品转型升级。
数据显示，2019年上半年，青岛啤酒的啤酒销量为473万千升，同比增长3.6%，其中主品牌青岛啤酒共实现销量236万千升，同比增长6.3%，继续保持在国内中高端产品市场的竞争优势。
青岛啤酒方面指出，面对原材料成本上涨的严峻挑战，公司在努力提升产品结构和价格的同时，持续优化成本控制和费用投入，加强费用有效性管理，多措并举降本增效，保持了公司量利持续稳定增长。
同时，青岛啤酒积极推进实践新渠道和新业态发展，加快新零售新业态市场布局，不断完善电商销售渠道体系，多渠文章来源于佳酿网道满足互联网时代消费者的购买需求和消费体验，为青啤可持续健康发展开拓新的增长空间。
经过多年纵向深耕以及横向并购，目前青岛啤酒在国内拥有 62家全资和控股啤酒生产企业，及2家联营及合营啤酒生产企业，并已行销世界一百余个国家和地区，为世界第五大啤酒生产厂商。
2019 年上半年啤酒市场平稳发展，消费结构不断升级，行业产能及产品结构进一步优化，上半年实现啤酒产量 1948.8 万千升(数据来源：国家统计局规模以上啤酒企业产量)，同比微增0.8%。
中泰证券认为，啤酒人均消费量已趋于饱和，行业销量持平微增，龙头青岛啤酒增长有望略快于行业。
据 GlobalData 数据显示，啤酒市场高端及超高端类别的消费量占比已由 2013年的 10.9%升至 2018年的 16.4%，且预期该趋势将会持续。
渤海证券指出，基于目前我国啤酒市场仍以经济型拉格啤酒为主要产品的特征，叠加我国消费结构多层次化的特性，啤酒消费的结构性升级必然存在发展空间。
在啤酒产业结束高速发展期之后，啤酒市场已从高度分散化过渡到相对整合，市场格局开始日益清晰。
GolbalData 数据显示， 2018年，前五大酿酒商市占率达 70.4%。产业集中度的提高，则主要是通过收购规模较小的当地啤酒厂实现，同时地区品牌被更大的性品牌所替代。
业内人士告诉《五谷财经》，尽管头部份额相对集中，但由于行业特殊性，龙头企业对于各省市间市场份额竞争依然十分激烈，仅有部分企业对于部分地区占据肯定优势，其余各省仍然悬而未决。
东北证券则认为，啤酒销量增速，且仅用行业g%的销量产生了占行业2g%的销售额，显示出远超行业平均的盈利能力，成为行业新的增长点。