近些年来,我国市场可以说是进口红酒看上的一个重要市场,进口红酒连续不断的涌向我国市场,这对购买者而言有利有弊啊!种类越来越多,难辨真假!那么,各位对于进口葡萄酒品质的辨别方法是了解多少呢?
一是看手续。可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。所有经检验检疫合格的进口葡萄酒,检验检疫机构都会签发卫生证书,内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息,消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。
二是查看葡萄酒的酒标。正规酒厂生产的酒,其酒标一般包含酒的名称、净含量、酒精度、葡萄原料、生产日期、生产厂商等多项信息。
三是观察酒的颜色。如正宗红酒的颜色一般为宝石红、紫红、瓦红色或棕红色,且颜色清亮。如果酒液的颜色异常浓艳、过浅或者过暗,或者酒体浑浊,就有可能是假酒或过期酒。
四是闻气味。酒的香气是品酒时非常好的指标,好的红酒有颇为复杂的气味,不会掺杂坏的气味或奇怪的味道。
葡萄酒的种类款式繁多,而随着我国的葡萄酒市场日渐火热,很多国外葡萄酒都纷纷涌入我国来了,所以这里面也是有着假酒的存在,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。