增长155%!苏宁酒水爆发启示录:数字化建设到底有多重要

时间:2020/4/21 8:51:38好酒头条

2019年,苏宁酒水有了爆发式增长,苏宁好酒全渠道销售同比增长155%。经过十年互联网转型、数字化发展,苏宁酒水成效显著,为什么数字化能为苏宁带来如此大的增长力度,为什么有那么多酒企与苏宁展开合作,数字化到底有什么“魔力”?

十年磨一剑,苏宁数字化零售发展初显锋芒

伴随着零售行业与大数据、AI、5G等数字化技术的融合深入,零售行业的经营理念与模式发生了颠覆式变革。而这一趋势,早已被苏宁察觉并加以运用,自2009年宣告互联网转型以来,苏宁就开始加大对数字化的投入,不断建立新的产品、新的业务模式、新的服务,正是基于大数据、云计算、物联网等方面的技术,苏宁才能将这些技术贯穿到零售运营的每一项流程、每一个环节、每一处场景之中,从而构建出智慧零售系统的解决方案。

在数字技术的加持下,苏宁构建了覆盖率和便捷度的零售网络,实体门店开展数字化、智能化转型,顺利打通了线上线下的全场景零售,从城市到乡镇的全覆盖,为用户搭起随时可见、随时可触的智慧零售场景,满足在任何时间、任何地点、任何服务的需求,以达到消费者的期望值。

在苏宁智慧零售的搭建系统不断完善的过程中,有的生态圈的建设已彰显成效。苏宁精耕酒水市场多年,积极在酒类生态发力,发展与品牌方的良好关系,通过自营、联营和商户互补模式快速建立了全品类供应链。上个月,苏宁超市发布2019年度酒水消费报告,数据显示,2019年苏宁好酒全渠道销售同比增长155%。其中,白酒、啤酒、葡萄酒销售分别同比增长164%、191%、70%。酒水作为其新零售布局的一部分,2019年可谓是有了大爆发式的发展。

合作众多名酒企,数字化的魅力到底有多大?

既然是做零售,没有卖家,就无法进行交易,苏宁酒水能有2019年如此优良的销售成绩,离不开与贵州茅台、五粮液、洋河、今世缘、贵州习酒、百威英博等战略合作品牌的紧密合作。

其中,重磅的当属与茅台签订了2019至2021三年战略合作协议,成为53度飞天茅台的电商销售平台之一。为了让消费者在苏宁易购平台上放心购买到真正的平价茅台酒,制定了严格的茅台酒购买规则,还通过大数据分析苏宁酒类消费者的消费习惯,专门颁布了防刷单措施,凸显出了苏宁数字化的优势,也从侧面展示了茅台愿意与其合作的原因。

此外,2019年家乐福入籍苏宁易购,不仅为苏宁消费者带来更多美酒,更通过融入一小时场景生活圈,助力消费者买酒更快捷。加上苏宁物流通过数字化技术溯源系统,将分拣、分拨、配送时间、配送人员等相关数据更新到消费者订单信息上。在的基础上,又有追根溯源的方法,24小时监控、内部全链路跟踪,在物流速度上,苏宁物流准时达服务已覆盖200个城市,90%以上地区可实现当日或次日达,进一步了消费者的购买渠道和权益。

如果说2019年的苏宁零售享受了数字化的福利,那么疫情爆发后的2020年,苏宁则用数字化做了完美的风险规避,支撑使其平稳度过疫情考验。

针对部分线下门店无法营业的情况,苏宁开放基于用户需求的智慧营销线上平台,并通过双线融合、直播带货、社群服务等方式促进离店销售,有效缓和了疫情对实体门店带来的冲击。疫情期间,已经完成到家服务、数字化转型的家乐福到家订单暴涨,蔬菜订单量同比增长更是高达600%。订单的激增,无接触配送的兴起,对配送能力是一大考验。在配送环节,苏宁物流已经实现整体仓、运、配各业务环节的深入AI应用,以“超级云仓”、AGV机器人仓、智能化分拨中心为代表的智慧布局遍布。

苏宁数字化的“抗疫”能力,不仅彰显出了数字化的优势,也体现出了数字化的抗风险能力,当人们不能走进实体商店,如何快速买到优质酒,有多少酒企能完全满足消费者的需要?牵手众多酒厂,甚至受邀参展第十四届酒博会,足以证明业界对苏宁数字化建设的肯定。

苏宁的案例值得借鉴,也值得重新审视数字化的魅力所在。引入数字化建设,就能多规避一部分风险,从2019年开始,习酒、水井坊、景芝都体现了新的营销力。景芝在疫情期间增加了新的数字营销工具——拼团,一天就卖了五千多箱酒,数字化的建设再现“魔力”。此次的疫情风波只是一个警醒,未来已来,数字化赋能渠道,数字化赋能社群的红利时代已经开启,赶得上这波时代潮流的“玩家”,必将在下一局的“游戏”竞争中处于地位。(来源:大家酒评)

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