你是一个喜欢吃美食的人吗？是否喜欢尝试新鲜的事情呢？如果你是这么一个人，那你肯定会对美食非常感兴趣了。接下来，要跟你分享一下红酒肉酱蝴蝶面的做法，你也可以尝试动手做一下，你一定会喜欢的。
红酒肉酱蝴蝶面
1.锅里放水，水开后放入意大利蝴蝶面煮到八分熟时放入适量的玉米油，少许的盐防止意大利面粘连，煮熟后盛入盘中待用；
2.蒜切成末，洋葱切成末待用；
3.西红柿用开水烫过，去皮切成丁待用；
4.炒锅放入玉米油烧至六成热时，放入蒜末和洋葱末，爆出香味后放入猪肉馅翻炒，肉酱变色后放入红酒少许、生抽少许翻炒后，放入切好的西红柿丁翻炒，等西红柿丁变软后放入蕃茄酱翻炒，出锅前放味好美的黑胡椒粒即可；
5.把红酒肉酱放到盛有蝴蝶面的盘中，就可以开吃了。
红酒肉酱蝴蝶面的做法是不是感觉很简单？在生活中，我们经常会喝不完一瓶红酒，如果倒掉呢又觉得浪费，放进冰箱保存又感觉口感一天不如一天，不妨就拿来做美食吧，可以吃到不同的食物，这是一件多么幸福的事情！