茅台、五粮液一季度逆市高涨,做对了什么,有何启示?

时间:2020/5/9 17:43:14好酒头条

疫情之下,今年一季度,国内经济受到严重影响。经初步核算,一季度我国国内生产总值同比下降6.8%;规模以上工业企业利润下降36.7%。在如此严峻的背景下,酒业龙头企业茅台与五粮液一季度实现了逆市高增长,两家企业做对了什么,对整个酒业又有何启示?

疫情之下,茅台、五粮液逆市高涨

今年1—3月份,规模以上工业企业中,国有控股企业实现利润总额2226.7亿元,同比下降45.5%;股份制企业实现利润总额5970.4亿元,下降33.0%。在工业当中,酒、饮料和精制茶制造业,营收下降15.6%;利润下降11.2%。

在一片下降的数据当中,作为国有控股的茅台和五粮液却取得了逆市高增长的喜人成绩。4月27日贵州茅台披露了2020年一季度报告。报告期内,茅台实现营业收入244.05亿元,同比增长12.76%;实现净利润131.55亿元,同比增长16.4%;每股收益10.42元,同比增长16.69%。与此同时,五粮液也发布了2020年一季度报告。报告显示,五粮液实现营业收入202.38亿元,同比增长15.05%;归属上市公司的净利润77.04亿元,同比增长18.98%。

酒业,一直都以传统示人,在行业当中,遵循传统、沿袭古法,历来都被视作亮点。在此轮疫情当中,高增长的绝大多数都是新兴行业,如线上教育、直播、互联网等。作为传统行业代表的酒业,作为酒业代表的茅台和五粮液,为什么能够在此轮疫情当中逆市高增长?要知道这样的成绩,是在疫情突发的情况下取得的,这说明了两大酒厂应对逆境,处置迅速有力。这不仅值得探究,也值得行业共同学习。

业绩,茅台、五粮液都做了什么?

俗话说台上一分钟,台下十年功,茅台五粮液之所以能够抗住疫情的冲击取得高增长成绩,与企业一直以来的努力是分不开的。

近年来茅台深入推进专项整治、营销制度改革等诸多大事要事;不仅让产业制度更完善,同时产能也不断得到提升。茅台计划2020年竣工“十三五”中华片区茅台酒技改工程及其配备设施,基酒产能将达57400吨。同时,茅台大力推进“文化茅台”建设、推进“茅台全产业链大数据平台”建设、完善营销体系改革、深化细化“智慧茅台”顶层设计等,在近日茅台还与华为强强联合,加码酒业数字化。通过诸多举措,辅以近年国家供给侧结构性改革和扩大内需的方针政策,再加上互联网+、区块链、大数据的赋能,使得茅台持续迸发能量。

五粮液方面,五粮液集团高层领导深入湖南、江苏等地考察,与经销商紧密沟通合作,精细化调控市场,要求严控发货,并监控大额出货流向,始终牢牢掌握着市场主动权。同时,五粮液云店平台正式上线,五粮液专卖店正式开启“云上服务”,面向消费者提供社交化、本地化和移动互联网服务。此外,五粮液与华为、新浪等高新企业合作,在品牌建设、新媒体智慧营销、区块链前沿技术应用等领域进行深入研究合作。

茅台、五粮液的行业启示录

对于行业而言,从茅台与五粮液的逆市高增长中,如何归纳总结,如何找到具有共性的动作,如何让行业内其他企业共同学习进步,才是非常重要的。从茅台、五粮液的动作当中可以看出,二者的所有动作可以归为两大类,一类是自我提升,另一类是合作共赢。

在自我提升上,对于全行业而言,首先是顶层设计,明确企业发展目标,并将这一目标贯彻企业上下,所有人朝着企业目标共同努力。其次是制度设计,在不断完善生产制度、营销制度的基础上,根据各个阶段的特性,适时对各类制度、政策作出及时调整。再次是紧抓生产不放松,一方面是抓产品质量,好产品才能带来好口碑好销量;另一方面是抓产能,特别是对于高端酒而言,目前我国已经进入长期不缺酒,但是长期缺好酒的时代。只有做好了这些,才能够紧随外界变化,通过合作共赢的方式,汲取外界先进的思想与技术,再度提升自我。

在合作共赢方面,茅台、五粮液与许多高新企业都有合作,如华为、阿里、新浪等。如果说企业自我提升能够让企业成为一家健康的企业,那么通过合作的形式,能够让企业成为一家与时俱进不被社会所抛弃的企业。数字化工程、新媒体融合运用、智慧营销、区块链技术……这些都不是酒企凭借一己之力能够完成的,只有与其中的佼佼者合作,才能够不断汲取新技术养分,为企业前进提供源源不断的动力。(来源:大家酒评)

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