据公开数据显示，今年2至3月份，在整体白酒大瓶酒开瓶率不足去年50%的情况下，小酒开瓶率达到了60%-70%，这无疑给遭遇动销“寒冬”的酒业曙光。事实上，经过十余年的发展，小酒市场已经百花齐放，不少名优酒企的加入，更是加快了小酒高端化品质化的提升和市场健康理性的建设。
小酒市场升温迅速，“尝鲜期”已过
2019年，小酒市场就已经持续升温，行业数据显示，小规格白酒市场容量约有200亿，并且正以每年20%左右的速度增长，未来的3-5年里，小瓶白酒市场容量或可达到500亿甚至1000亿的规模。在这样的背景下，小酒引得更多行业和各界的关注，越来越多的玩家入局，据不完全统计，仅电商渠道上售卖的小酒品牌就已经超过了200种，小酒市早已不再是“尝鲜”的概念。
而且为了吸引更多年轻消费者，获得新生代的认可，同时也让产品变得多元化，培育消费者，不少名优酒企纷纷加码入局小酒市场，五粮液、泸州老窖、西凤、郎酒等各种带着名酒企头衔、包装时尚、价格亲民、形形色色的小酒不断摆上年轻人的餐桌，开始争抢起小酒市场的份额。
这其中，有“小酒鼻祖”之称的小郎酒可谓目前的大赢家。2006年，郎酒首创手持瓶，收获了消费者的喜爱与追捧。嗅到了市场契机的郎酒，渐渐将小郎酒以大单品进行打造，投入了大量资源。从央视、爱奇艺等核心线上资源，到火爆抖音的“小郎哥达人秀”短视频挑战活动，以及推出限量版抖音款定制小郎酒，实力引爆抖友圈。此外，冰饮、混饮的新喝法也帮助小郎酒成功吸引年轻消费者，实现了“网红”般的爆炸式传播。2017年，小郎酒销售高达30亿。2018年，小郎酒改变小酒低价的策略，将价格提到单价30元/瓶，提出“精酿小郎酒”概念，进入2020年，精酿小郎酒再度进阶进行了产品包装改良，不断解锁品牌营销新玩法，携数亿广告资源大举进攻30元价位小酒市场，目前在光瓶小酒里销量遥遥。
在小郎酒持续进攻30元价位小酒市场时，今年年初，五粮液也重磅推出的 70°火爆原度小酒拉高小酒价格带，这是继五粮液“火爆家族”33°、42°、58°之后推出的全新产品，也是公司满足新消费新需求，重点打造的一款高度数高品质产品。火爆此前的三款产品零售价格在48元-58元区间，瞄准高端消费群体，新产品目前售价为99元，可谓是小酒中的“品”了。从五粮液的案例可以看出，随着名酒企的不断进攻，追求高质、差异化的高端小酒将在小酒市场掀起风浪。
名优酒企入局，促小酒市场健康发展
小酒市场的潜力，吸引了大批年轻粉丝，但小酒市场鱼龙混杂，小酒品类多数为大瓶分装思维、缺乏品牌、充满廉价感的产品，真正叫好又叫座的小酒品牌少之又少。与此同时，小酒大多价格低廉，经销商利润低，而且产品的同质化现象变得愈发严重。不过随着品牌的加速入场，高端小酒快速发展的趋势愈发明显，有品牌支撑的中高端小酒产品更好地满足了消费升级的需求，市场格局也在不断被改写。
比起小酒企，名优酒企有着一定的竞争优势。首先是度高的品牌，易引起消费者的注意，让消费者乐于尝试；其次是酿造工艺和小酒品质的，满足当代消费者对品质回归的需求，有消费者认为对小酒有品质有品牌，即使价格高一些，也能接受；第三就是名优酒企强大的渠道和资金能力，渠道是小酒发展的命根，没有渠道支持的酒很难有持续发展的能力，优质的渠道加上资金的，让小酒市场的拓展既成为了名优酒企的新机会，也成了新战场。
另外，名优酒企的加入，既能小酒企的发展，营造更好的小酒氛围，也将淘汰竞争力弱的企业和品牌，有利于促进小酒市场的健康理性发展。（来源：大家酒评）