开怀畅饮和啤酒风味难以兼得？燕京啤酒正在用实际行动打破这一固有认知。近年来，伴随着消费升级变化，越来越多的国人更愿意选择畅饮型啤酒的微醺而非高度啤酒。但国内畅饮型啤酒普遍口感寡淡单一、风味不足，无法给消费者带来优质的啤酒体验。4月19日燕京U8经典易拉罐版，全网首一次发布完美落地，在掀潮流话题。秉承着“小度酒·大滋味”的理念，燕京啤酒集团强势推出燕京U8，宣布实现畅饮型啤酒的丰富口感内涵。我们身处的这样一个时代，是酣畅而隽永的，是高贵而大众的，是梦幻而真实的，是清爽而甘冽的。当这个时代到来的时候，一切锐不可挡，万物肆意生长，尘埃与曙光升腾。江河汇聚成川，无名山丘崛起为峰，天地一时无比开阔。
燕京U8:开启畅饮型啤酒新时代
作为国内啤酒厂商，燕京啤酒向来不吝啬以创新的产品和理念回馈消费者。继燕京白啤、燕京八景文创产品、冬奥定制款产品、燕京原浆7日鲜惊艳市场之后，燕京啤酒再次高调推出了全新啤酒产品——燕京U8。在燕京啤酒四十年的发展历程中，创新理念和质量始终是公司非常重要的成长根本。而作为民族啤酒工业的领军企业，燕京啤酒亦成为国内啤酒行业中大国工匠精神的重要代表。
而伴随着新品燕京U8的问世，燕京啤酒的行业影响力也将进一步提升。正如酒业协会常务副兼啤酒分会何勇所言，“变”意味着变革，市场变革、产品变革等，企业通过变革适应并消费趋势是单独的选择。
燕京U8，它是国内第1款优质高阶小度啤酒，在的6σ技术上，对渗味、层析等工艺进行了探索，十年砥砺铸就精品。从其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感，也可以看出燕京U8不甘平凡、不断磨练的产品个性。为了研发这样一款可以提供更好味蕾体验、不同于且高于市场流通的清爽产品，实现啤酒优质高阶的品牌进阶，燕京走了近十年。
从独创技术SNP-KASP，到开发酵母絮凝机理研究及精准调控技术体系，每一个啤酒酿造环节，燕京啤酒都始终坚持用户、品质为尊。终于，燕京研发团队终于突破性结合了众多专利技术，成功研发出“6σ工艺”。
该工艺不但汇聚了众多啤酒大师多年专利成果，更完美释放了啤酒“净、香、甘、亮、鲜、爽”的六大风味特质，实现了小度酒兼具大滋味的品质感受。更为独特的是，燕京U8采用特酿技术使酒内乙醇含量达到非常低，同时泡沫绵密丰富，畅爽过瘾，第二天不头疼，不宿醉，“好喝不上头”的独特品质让你放心开怀畅饮。
作为一款集工艺、口感、设计、概念都是非常好的畅饮型清爽类啤酒，燕京U8堪称燕京啤酒推动行业创新的又一品牌匠作。“目前啤酒行业产品单一，面临消费升级的挑战和进口产品的冲击，啤酒行业需要新的品牌战略，打造多元化、个性化、市场化的品牌，打造定制化、群体化的营销模式。未来行业内啤酒企业应该形成各自特色，走差异化竞争道路，要以自信的态度打造国货精品，促进行业发展。”燕京啤酒集团董事长赵晓东如此表示。
倡导啤酒文化，致力打造舌尖上的享受
质量是企业发展之根。作为民族啤酒工业的领军企业，燕京啤酒在长期的发展过程中始终坚持以质为本，将企业的工匠文化厚植于每一滴啤酒当中。
从1980年至今，燕京啤酒审时度势制定发展方针，从不起眼的小酒厂成长为规模超大的啤酒企业集团之一。完成这样的转变，燕京啤酒靠的不仅是理念创新，更是深谙“开创拓新必将建立在品质基础之上”的道理。“燕京啤酒的工匠精神不是说出来，是踏踏实实做出来的。每一位燕京人都坚持对质量一丝不苟、精益求精的精神，把非常好的产品带给消费者。而消费者的喜爱与认可，就是燕京人坚守工匠精神初心，砥砺前行的动力和目标。”赵晓东指出。
正是源于这样的工匠之心，燕京啤酒不断追求产品质量和品质的提升，其产品现在已经远销世界40多个国家和地区，在市场塑造了“质造”良好的品质形象，赢得了海内外消费者信赖。目前，燕京啤酒正启动五年增长与转型战略项目，明确发展战略目标。未来，燕京啤酒将致力于抓住结构性机会，大力提升经营水平，带领燕京进入“重构期”，实现业绩的涅槃飞跃。未来，燕京啤酒将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手。产品上，改变品牌架构单薄与形象老化的现状，加速高质量中高端产品的推陈出新；渠道上，填补当前诸多空白和弱势渠道，继续加强高利润与性的渠道建设；区域上，扭转基地市场量小分散的格局，因地制宜提升区域市场的销量和市占率。
一直以来，一代代燕京酿酒人不断追求好酒品质，致力于对消费需求满足程度的较大化，以打造非常好的啤酒，40年间，燕京啤酒伴随着啤酒行业的结构调整缔造了行业传奇，让世界看到了啤酒的速度，也让领略了燕京的速度。相信在未来，燕京啤酒将继续秉持匠心精神，推出更多具有符号意义的产品。
“作为民族品牌，我们将坚守产品质量，坚持科技创新，弘扬工匠精神，厚植工匠文化，恪尽职业操守，崇尚精益求精，以科技为本、借助创新砥砺前行，积极倡导啤酒文化，为消费者打造舌尖上的享受。”赵晓东表示。（来源：酒业杂志）