5月25日，由河南省酒业协会老酒收藏鉴定委员会举办的第八届陈年老酒培训班在郑州开幕。因为受疫情影响，第八届老酒培训班延期举办，今天终于迎来了开班仪式！来自各地的80多名学员汇聚一堂，共同学习老酒品鉴知识。
开班仪式上，河南省酒业协会会长熊玉亮对学员们能够在百忙之中抽出时间到河南来参加本次培训活动表示欢迎，同时希望大家在培训期间做好个人疫情防护。熊玉亮会长还表示，河南老酒培训班非常接地气，授课老师均来自，有经验，受到了很多同行的好评。并透漏，河南省酒业协会将在今年十一月份召开首届老酒大会。
本次培训活动主办方在做好疫情防护之外，为大家安排了丰富多彩的课程，酒文化的发展和演变史、新老茅台、五粮液、剑南春、泸州等十七大名酒的真假鉴别技巧。分析陈年白酒市场的发展现状和趋势，陈年老酒收藏、经营的要领。
据了解，本次老酒培训课程为期五天，从2020年5月25日--5月29日。本届培训聘请了国内老酒鉴定师以及国家高级品酒师悉心指导，理论和实战相结合，让学员们更加深入接触老酒，了解老酒。为每一位学员带来更多的老酒鉴别方法，更、更，让学员们真正的学会鉴别老酒。（来源：华夏酒报）