《酒业财经》：如今，名酒正在加剧扩张的速度，板块酒企也在谋求全省化发展，省级强势品牌正在面对着名酒和板块酒企的双重挑战。那些能够跨越头部竞争期的省区强势酒企，一定是那些有极强品牌战略能力的企业。那么，对于现在的省级强势酒企来讲，应该如何进行战略布局才能稳固区域王的地位？应该怎样进行核心竞争力的打造才能构建抵御名酒扩张的壁垒，终与各价格带的性名酒一起成为白酒市场的头部企业？透过丛台酒业对头锅窖龄原浆产品的打造，我们或许可以得到一些启示。
在疫情面前，医护工作者不怕危险，勇挑重担，用高超技术和坚韧毅力将病魔击退。白酒行业用什么来致敬“逆行者”？丛台酒业匠心酿造了一款“头锅窖龄原浆”酒，以颇具意义的产品，献给了新时代非常可爱的白衣战士。
近日，邯郸丛台酒业携手邯郸市委宣传部、市文联、市卫健委联合组织开展的“致敬zui美逆行者爱心捐赠仪式”在邯郸市丛台大酒店举行。除了美术作品、书法作品之外，丛台头锅窖龄原浆酒用一坛装满了深爱和敬意的美酒，献上了丛台酒业的超高礼遇。
“丛台头锅窖龄原浆酒”是丛台酒业开年酿造的第1锅酒，是吉祥美好寓意的开始。经过精心处理后，保存非常好的部分，产量极其稀有。尤其是春节期间受疫情影响而闭厂，发酵时间更是达到150天，使白酒发酵期更长，生态酿造更佳，促进更多有益微生物的生长、酶的形成，让头锅酒的酒香得以较大化酝酿。
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“头等文化”大爱丛台
丛台酒业是一家拥有责任、担当与爱的企业文化的北方名酒企业。本次疫情发生以来，丛台酒业切实履行社会责任，筹措防疫物资和捐款共计1500余万元。此外，为助力餐饮行业复苏，企业开展了“公勺公筷·文明餐桌”大型公益活动。而过去几年来，丛台酒业在助力各项公益事业的道路上一直没有停歇。这其中蕴藏的就是丛台“头等文化精神”。
所谓“头等文化”，首先代表的是高级品质追求，致力于打造非常好喝的白酒。头锅窖龄原浆，就是丛台酒业传承头锅酿造工艺，用新一年非常好的窖龄原浆，彰显丛台酒业的品质力量发展目标。三易厂址，窖池与窖泥这些关乎酿酒核心的“宝贝”，丛台酒业视如眼睛一样悉心呵护。用国家AAAA级工业景区的打造力度，赋予丛台酒天然绿色的酿造环境。这是“头等品质”文化的底气。
“头等文化”，代表的是丛台酒业以消费者为中心的现代化企业发展观。作为一家百年酿酒企业，丛台酒业却有一颗澎湃年轻的心，这就是“市场导向观”，一切为消费者考虑。头锅窖龄原浆，本质上是丛台酒业满足更高品质消费需求，更有文化感的消费欲望，对包括医务工作者在内的新时代奉献者、热爱生活具有爱心的人士的非常好回报。
结合本次活动，丛台酒业不仅实现了企业爱心接力，也大程度上扩大了品牌影响力，在消费者心智中的形象更加良好。
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集结“头部力量”，打造头部精品
窖龄原浆系列，是丛台酒业立足酿造优势和优质酒产能基础，为中高端消费者量身打造的精品，在邯郸商务用酒市场占据着半壁江山，也是冀酒产区核心大单品的成功典范。
窖龄原浆的价值在于丛台酒业数十年不间断发酵的“窖池”，丰富的微生物菌群，为原酒的香气和醇厚增添了饱满的色彩。白酒专家栗永清说，丛台酒业窖池与人工窖泥创新典范，是窖龄原浆酒的灵魂。而今，开年第1锅，头锅窖龄原浆的背后则是头锅好酒与窖龄原浆的完美融合，是以杨军山为首的国家高级酿酒专家团队的精心守护，耐心等待。同样，背后更有“诺贝尔化学奖”获得者迈克尔莱维特先生为首席技术顾问的世界技术加持。
所以，头锅原浆酒，集结的是丛台酒业的头部技术力量，凝聚的是丛台不甘平凡，永争第1的进取精神。
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以“头锅窖龄原浆”为起点，丛台酒业开启头部竞争时代
白酒行业品牌集中化趋势已经成为一种行业现象，进入“头部竞争时代”，争做“头部力量”，是酒业的主流思潮。
丛台头锅窖龄原浆酒，代表的是丛台窖龄系列的头部精华，是丛台酒业致敬“zui美逆行者”的崇高表达。而透过这款产品看丛台，其进入头部竞争时代的战略也更加清晰。
头锅窖龄原浆酒，酒体是丛台高端产品窖龄原浆。这款产品价格带从百元到近千元全覆盖，特别是窖龄原浆20年已经进入成熟期，窖龄30年进入窗口期，丛台酒业结构性升级与增长的通道已经打开。没有结构，就会在酒业竞争中被淘汰。在省酒龙头企业纷纷开启结构调整的时候，丛台酒业已经遥遥。
立足邯郸，布局全省，唱响燕赵好酒，丛台酒业进入战略升级换挡期。在丛台酒业销售公司总经理郭维看来，头锅窖龄原浆代表的是丛台酒业头部精品好酒，也寓意着丛台酒业进入头部主流阵营的梦想。他坚信，丛台酒业一定能在河北主阵地实现丛台酒的开花结果，实现老名酒的再次腾飞。
专家表示，白酒行业品牌集中化的背后是品质、文化与品牌的集中。丛台酒具有的质量管理体系，悠久的文化底蕴，享誉河北的品牌效应，这是丛台酒的非常好资产。另外，白酒消费的地域化情结，丛台酒业厂区体验营销模式和更直接有效的服务系统，则是丛台的差异化竞争优势。
据悉，尽管今年行业受到疫情影响，但前四个月丛台酒业经过艰苦努力，实现了逆势增长的良好发展，确保了复工复产复销顺利进行，为达成全年目标奠定了坚实基础。在酒业普遍面临压力的疫情期，丛台样本值得思考。而以头锅窖龄原浆为起点，丛台酒业不仅圆满开启了2020，也预示着企业已经进入到全新发展境界。（来源：酒业财经）