酒业数字化 “赢”销未来

时间:2020/6/8 8:34:18好酒头条

2020年是酒业数字化进程中具有标志意义的一年,原本企业不急不缓的数字化营销转型被一场疫情打乱,不得不加快脚步,在忙乱中理清章程,于千丝万缕中找到头绪。当线下的促销渠道遭遇阻隔,线上一切能利用的手段都利用起来,做直播,开网店,在线对谈,云上招商……虽有几分手忙脚乱,但酒业在疫情下也快速摸到了数字化营销的大门。

从产品个体到营销战略,从小小的二维码到超级物联网络,数字化早已不是看得见的便利和,而逐步成为一种生活方式,成为社会进化的一部分。毫不夸张,当今消费市场一半以上的商业密码几乎都藏在个人用户的手机中,当消费理念和消费工具形成“珠联璧合”之势时,也让酒类食品企业在应对消费迭代和新兴用户培育时,找到了新的切入口。

“疫”外上线,名酒领跑

疫情期间企业、经销商、媒体、消费者构成链条策动了一场极为强势的线上风暴:线上糖酒会、直播带品牌/带货、线上论坛、云回厂游等形态遍布行业圈;茅台打造数字博物馆、五粮液“云店”上线、洋河开启社交场景新玩法。

泸州老窖创新开展封藏大典“万人云封藏”、“网上约酒”、“家庭厨神争霸赛”等线上传播活动,让消费者在居家防疫期间开瓶消费。同时,利用抖音等宣传阵地系统宣传品牌文化,活动曝光量累计超3000万;国台酒业举办了经销商“线上招商大会”,为各省区的经销商“线上赋能”;郎酒则一边在抖音上和消费者玩互动,一边利用VR技术让VIP客户能随时线上深度游览新开放的郎酒庄园。

与企业加快线上营销同步的,是直播带货中更多看到白酒的身影。“带货女王”薇娅的直播间里已经出现过茅台、泸州老窖、洋河梦之蓝等名酒,并且此次战绩不俗。转战直播领域的罗永浩90分钟卖出去1000万的谷小酒。

直播的流量和变现能力令酒业也难以把持。行业人士指出,不管是直播还是视频内容,都将是未来的一个大趋势。随着移动互联网和视频5G的发展,会催生酒业的信息传播和商品流通的机会点。抖音平台上所拥有的巨量年轻群体以及他们的消费能力都将成为白酒进攻直播领域的一大吸引力。同时,利用互联网的优势将产品传递给消费者将成为行业主要营销方式之一。

疫情给常规渠道的白酒销售带来了打击,但依靠电商为主要销售渠道的白酒品牌,却在疫情期间继续保持了高歌猛进的势头。以谷小酒为例,疫情期间,谷小酒电商销售额同比增长7%,同时,基于线上的社群渠道也在疫情期间迸出惊人的销量。

随着茅台、五粮液等名酒也走进了直播间,直播电商或许也将成为白酒行业的重点探索的新方向。

数字化,从C端流向B端

社会数字化是一步一步发展而来的。从数据化到数字化,一字之差,背后是技术飞跃后才能实现的大数据平台支撑。

数字化新营销就是以用户为中心,用数据驱动重构“人、货、场”,实现用户的“所见即所得”。这个概念业内提了很多年,过往只能停留在概念阶段,因为厂家、商家和用户基本是失联的,大多就是通过业务人员的面对面沟通和渠道客户进行了局部的连接。但随着互联网的发展,目前连接各类用户的基础设施已经具备条件,这就是数字化营销非常强大的魅力所在。将B端和C端链接起来,实现BC一体化。

传统品牌的线下渠道是商业主导权的正面战场,传统企业在线下渠道基于“BC一体化”的“全链路数字化能力”和“全场景触达能力”正在成为新营销的胜负手,将线下现有的“深度分销”的人海战术转变为“深度分销+深度粉销”的双轮驱动。

以互联网为载体的数字化革命是人类近代史上继“动力革命、能源革命、信息革命”之后的第四次生产力革命,任何一次生产力革命的前20年,都是在改变个人的工作方式和生活习惯,后30年都是在赋能企业的经营方式和运营效率;面对数据革命的汹涌浪潮,没有人可以置身事外,没有企业可以拒之门外,所有企业都站在同一个起跑线上,唯有快速行动才能让企业在这次生产力革命中“驾驭趋势、拥抱变化、弯道超车”。

打造自己的私域流量池

“两微一抖一头条”是如今许多互联网用户的手机必备软件,也是企业获取流量的重要入口。用户在这些平台上消费内容,在互联网上,内容就是硬通货,现在所有C端生意的本质都是内容赛道上的竞争。

企业应该如何做内容?

首先必须打通公域流量池、私域流量池和自己服务的用户。对企业来说,首先要看公域流量池的红利在哪里,现在是哪个社交媒体平台的流量红利期,抓住流量机会。然后企业再从公域流量池里抓流量,沉淀到私域流量池。有了私域流量池,就可以再向下做一层,通过销售等一对一的服务,转化成我们的用户。

同时基于这三层关系,我们应该将内容从轻到重分层,从短平快的内容到体系化的内容,刺激不同层级的用户。

但“流量池”的概念和传统“营销漏斗”的转化模型有本质区别。以前广告投放后获得的流量存不下来,要反复投放。但流量池是可以积累的,它是用户聚集地,如果内容好,还可以不断拉入新的流量。

然后,数字化营销中我们应该如何打通用户到社群的“末尾一公里”?

构建社群需要三个维度:首先是在经济维度上,做好参与者的利益分配;第二是树立价值观,社群不只是拉一帮人聚在一起,而是要有组织的使命、目标,才能走得长远;第三是设计好组织结构,维护社群的稳定。

随着5G技术的不断成熟和推进,数字化正在成为重要驱动力,尤其是在白酒产业,正从以“渠道为核心”逐步转向以“消费者为核心”。由此看来,白酒产业向现代数字化终端转型,利用数字化技术重构商业模式、重塑核心竞争力,已经成为白酒渠道转型迫在眉睫的问题。

而这次“疫情”的到来,在短时间彻底打破了白酒固有的消费模式,实践也有力证明,在“疫情”期间,在解决白酒的消费问题上“数字化”发挥了关键作用,这也让广大白酒企业深深认识到,“数字化”对于白酒产业长远发展的重要性。“疫情”冲击,加速了白酒产业的数字化转型进程。(来源:佳酿网)

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