给酒取个好名,给人一种亲切、一种文化、一种韵味、一种美的享受,是许多酒厂追求的目标,纵观国内现今酒名,我归纳了一下,大概有以下特色取名:
一、以地名或地方名胜取名。如贵州茅台、山西汾酒、青岛啤酒、孔府家酒、泰山特曲、张家界酒、浏阳河小曲等。
二、以帝王将相、政治人物取名。如炎帝圣泉、黄帝特曲、秦始皇酒、汉武帝酒、毛公酒、刘家老酒、马英九酒等。
三、以文化名人取名。如太白酒、屈原醇、华佗酒、李时珍酒、曹雪芹酒、李清照酒等。
四、以文学名著取名。如红楼梦酒、十二金钗酒、水浒酒、梁山好汉酒、桃园三结义、悟空酒等。
五、以佛道、神仙鬼怪命名。如老子酒、庄子酒、八卦鸳鸯酒、酒鬼酒等。
六、以情感命名的。如今世缘、情缘酒、金六福、喜酒、好日子等。
七、以动植物命名的。如桂花酒、金桔酒、牡丹酒、金狮酒、金龟酒、虎骨酒、蛇胆酒等。
八、以生产原料命名的。如五粮液、高粱酒、红葡萄酒、白葡萄酒等。
九、以生产方式命名的,加上“坊”“窖”“池”等字眼,让人感到年代久远,历史沧桑。如泸州老窖、水井坊、道光廿五,1915酒等。(来源:华夏酒报 作者:黎福清)
(作者系作家,资深酒器收藏家,中外酒器协会文化顾问)