这是一个酱酒群雄逐鹿的时代。
在品牌化竞争的新时代,品质、品牌和渠道成为一个产品制胜的关键。
作为酱香酒领域的一颗“新星”,由贵州习酒出品的“习酒窖藏-传承”就是这样一款占据着品牌、品质和渠道优势的产品,而在内涵层面来说,“传承”这二字也体现了这款产品更深的含义。
传承耀世,匠心之作
8月6日,习酒窖藏-传承新品发布会及至臻品鉴晚宴在广州举行,标志着这款产品正式问世,一系列关于这款产品的面纱也正式被揭开。
记者了解到,之所以取名“传承”,主要是为了彰显“品牌的力量”。据习酒传承运营方相关负责人说道,习酒正是秉承了君子“自强、厚德”之精神,尊重规律,崇敬自然,充分利用赤水河得天独厚的生态酿造资源、特殊的地形地貌、千百年来薪火传承的酿酒所形成的微生物大气群和无法移植的天赐环境,秉承传统,承袭古法,创建了一个原生态的白酒酿造基地——贵州习酒城。
据了解,在酿造工艺上,习酒公司始终秉承传统白酒的技艺精华,坚守纯粮固态发酵工艺,坚持“以诚取信、以质取胜、锐意创新、追求卓越”的质量方针,践行“无情不商、服务至上”的营销理念,致力于做精产品、做优质量、做好服务。
好的创意需要好的表达。值得注意的是,从产品的上市发布会上,也在彰显着“传承”这一品牌内核。8月6日下午,习酒销售有限责任公司粤北区副总经理凌鹏先生、贵州茅台文化(遵义)体验中心创始人周君礼先生、贵州贵阳文化茅台创新体验中心创始人李婉婷小姐、三凡空间董事长郭超仁先生、昆明恒羽商贸有限公司董事长李易聪先生等5位人士共同开启了传承的神秘面纱。
据记者了解,这5位启动习酒传承产品的人士中,除贵州习酒的片区领导外,其余均为茅台或习酒的“传承人”。这不仅体现了主办方匠心独运的环节设计,更是彰显出对“传承”这一品牌的重视和诠释。
习酒窖藏·传承运营方负责人,对记者表示,“习酒窖藏·传承”产品依托习酒“君子之品”为品牌核心,深入诠释君子文化,将“传承”概念与君子品德融合出新的品牌符号。一是致敬习酒人尊重规律,崇敬自然,对于古法酱酒酿制技艺的敬畏;二是赞美贵州习酒君子品德之风,赞美习酒人秉承君子“自强、厚德”之精神;三是传承为主题,表达秉承传统、内外兼修、落印成信的君子仁、义、礼、智、信之品德。
作为一款极具文化内涵的产品,习酒传承也从多方面在体现着亮点和价值。
首先是“习酒窖藏·传承”产品选用贵州习酒公司“篆体”商标标识,这表明这款产品的文化定位为习酒的核心高端产品。另一方面,篆体“习酒”从篆体文字的历史久远,以及文化的厚重以及寓意表达上,都代表了极高的文化内涵,该款产品包装上的图案内涵和篆体习酒标识和谐共融,使得产品包装更显君子文化风范与纯粮绿色健康。
其次是在外包装上,习酒传承以铂金蓝为主基调,高级烤花方印型玻璃瓶配圆形烫金盖,亦有“天圆地方”之传统讲究,琉璃质感瓶底、半透明篆体印章创新设计,整体美观简洁大方,彰显产品尊贵品质,将君子之印与窖藏习酒的结合亦成为君子美誉之表达,传习酒君子之品,承印信君子之德。
传承匠心,担当使命
作为习酒窖藏家族中的新成员,在习酒传承的官方宣传片中,也看到了首席白酒品酒师、白酒大师、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司党委书记、董事长钟方达的身影,并以主演的身份出现,这也表明了习酒公司对产品高度重视和大力支持。
从产品定位来说,习酒窖藏·传承市场定价977元,配上其精美的设计和窖藏的酒体,也成就了这款产品的高端定位,可用于专业品鉴、商务接待、礼庆宴会、节日贺礼、往来回赠等消费场合,对比诸多酱酒同等价格带更具有品牌优势和性价比优势。
对于习酒窖藏·传承来说,除了自身所蕴含和彰显的文化内涵之外,在品牌、品质和渠道等方面的优势,也是极为鲜明。
在品牌上,习酒作为一家准百亿级的企业,将在今年实现百亿的跨越,步入百亿阵营,而对于习酒窖藏·传承来说,以百亿习酒为背书,这对于在当前头部品牌竞争背景下的习酒窖藏·传承来说,是一个巨大的先天优势。
更重要的是,经历了过去几年的高速发展,伴随着习酒即将跨入百亿阵营,习酒的窖藏系列也成为酱酒行业名列前茅的超级大单品,窖藏系列的销售占比在整个习酒的销售收入占比中超过50%,这也意味着随着习酒今年步入百亿阵营,窖藏系列将成为50亿级以上的单品,这对于习酒窖藏·传承来说,无疑又多了一重背书。
在品质上,习酒窖藏·传承所用的酒体是习酒窖藏系列的酒体,而习酒窖藏系列之所以能够快速发展并取得如此大的体量,所赖以生存的根本也正是品质。所以说,在品质上,习酒窖藏·传承的竞争优势也非常明显。
在充分竞争的时代,营销和渠道的重要性也愈发凸显。对于习酒窖藏·传承来说,在渠道上,不仅有习酒百亿级的营销渠道作为支撑,而全国总运营方也是拥有多年名酒运作经验的公司,在渠道上拥有一定的优势。
当前,正是酱酒百年难遇的发展机遇,而随着疫情影响的逐渐散去,行业也正在有序的回到正常水平,习酒窖藏·传承选择在此时耀世上市,也抢占了时间先机,在品牌、品质、渠道和文化的四重加持下,习酒窖藏·传承的未来也值得期待。(来源:酒业家 公众号)