登上中酒展舞台，并一举斩获“2020酒业年度营销案例”大奖，上海军酒有限公司（以下简称上海军酒）迎来高光时刻。
8月8日，由上海军酒赞助的第二届高端光瓶酒市场趋势高峰论坛在第四届中酒展期间举行，这是企业首次在行业亮相，其以退役军人细分消费市场为战略基点，精准锁定近6000万退役军人为首批用户和消费意见代表，或将成为高端光瓶酒市场的一颗璀璨新星。
值得注意的是，第四届中酒展累计有6.19万户专业酒商入馆，同比增长47%，汇聚600+品牌、6000款酒业好产品，使之成为了2020年度酒业头一场盛宴。上海军酒惊艳亮相行业盛会，无疑是其积极开拓市场的重要标志，它将在光瓶酒市场带来哪些惊喜，值得期待。
“出道”即斩获大奖
上海军酒凭什么脱颖而出？
资料显示，上海军酒由退役军人企业家韩宏伟创办，企业秉承“责任、正念、正心”的价值观，积极响应国家政策号召，以资源优势打造适合退役军人创业就业的白酒终端产业平台“军酒坊”项目和军旅文化品牌“军酒”，旨在通过平台搭建、模式赋能、品牌输出、公益扶持，助力退役军人实现创业梦想。
作为白酒行业的后起之秀，上海军酒能够荣获“2020酒业年度营销案例”大奖，必有其过人之处。
中酒展大奖是一项集权威性、公正性、专业性、公益性于一体的大型评选活动，旨在推动酒业昂首向前，嘉奖那些为提升酒业形象做出贡献、为酒业的创新成果做出贡献的个人、品牌、企业、团体。那上海军酒凭借什么从众多对手的包围中脱颖而出？
据了解，上海军酒锁定近6000万退役军人为军酒首批消费意见代表，通过军旅情怀、退役军人的良好形象、退役军人的优良品质加持消费信任，作为企业开拓市场的利器。
除了精准聚焦退役军人这一消费群体外，上海军酒在品牌创新、品质升级、消费场景升级等方面优势十足。
品牌建设方面，企业以“军旅文化”为根脉，塑造出代表品项“军旅文化”高端光瓶系列，通过艺术化的品牌形象表达出深厚的军旅文化内涵，以契合退役军人群体的军旅记忆，从而构建独树一帜的军酒品类张力，差异化优势明显。
品质升级方面，企业秉承品质价值超越价格的经营理念，确保品质优良，同时定价贴合退役军人的整体消费水平，以合理的性价比属性冲击中高端光瓶酒市场。
消费升级方面，企业以“品牌差异化、品类细分化、产品美学化、品质超值化”的立体竞争力加持，精准切入亲密型社交消费场景，再通过退役军人的良好形象和他们的社群圈层逐步提升市场份额。
诸多优势，让上海军酒脱颖而出，成功斩获大奖。在企业看来，品质价值超越价格、细分品类创造新的价值、品牌信任为抓手，这三大动能是光瓶酒市场向上突破的必要条件和充分条件，也是上海军酒带领高端光瓶酒市场的升级法则。
重新定义酒类零售新模式
上海军酒深耕白酒有何高招？
“我们自建渠道，不参照传统酒企的分级渠道模式，积极建立军酒销售专卖店——军酒坊品牌门店，只销售一种品牌，只销售一种品牌下面的系列产品。”上海军酒表示。
具体来说，上海军酒的商业模式是，通过军酒坊品牌终端门店，让军酒产品直达消费者，为用户提供高品质军酒体验及军酒品牌文化体验，将军酒坊打造为一个集品牌体验、产品品鉴、文化鉴赏、公益帮扶等为一体的酒类零售新物种。
对于一个新的零售品牌来说，盈利至关重要。据介绍，为军酒坊经销伙伴持续稳定的盈利，企业开创了军酒坊运营体系，包括零售、会员、促销、定制、拼酒、社群六大系统，能帮助军酒坊门店快速动销、快速获益，从市场反馈看，已开门店均有不同程度的获利。
在门店管理上，上海军酒打造了一套的、科学的运营管理系统，成立了专职运营服务团队，为每家门店提供区域保护、开店指导、开业指导、物流供应、营销培训、驻点销售协助、市场推广、数据分析等综合性服务，来每家军酒坊的品牌化经营和管理。
在市场开拓上，上海军酒的做法是，采取“板块深耕+泛全国化”的策略，以精准营销招募军酒坊经销商，如：优选退役军人（家属）和军属为军酒坊经销商，精准锁定创业伙伴；深耕数个省级战区并结合泛全国化点状布局；与新闻媒体、老兵协会、军创群体等进行合作，塑造军酒和军酒坊IP；与退役军人事务部门等地方机构广泛合作等；收效明显。
种种迹象表明，上海军酒在战略定位、品牌塑造、商业模式、盈利模式、门店管理、市场布局等方面已有着清晰的规划；深耕白酒行业，企业或将走出一条不一样的全新赛道，实现自我飞跃并推动光瓶酒行业创新向上，让我们拭目以待。（来源：酒业家）