如何防止买到假酒？
1.端正心态从品尝开始。不管什么酒，喝起来感觉很粗糙、酸涩的，无论真假都不要再买！
2.选择可信的购买渠道。有些朋友刚接触酒的时候，瞄准便宜的，整箱整箱购买。所以很多情况下都是从贪图小便宜开始的。应该从你信任的商超，网店，或者零售等地购买。实在不懂的，问问懂的酒场老手。
3.不买来历不明的品牌酒，不买价格和市场价差别太大的、价格过低的酒。想想一斤酒的成本要多少钱？再加上酒厂的生产成本、运营成本、利润。还有进口商的运费、税费、仓储物流费、运营成本和合理的利润。
4.多了解酒类知识行内看门道，行外看热闹。酒里水深得很，不想“溺水”的，要先学会基础的，慢慢巩固。要记住，每一个酒大师都是从葡萄酒小白开始的，没有天才。哪怕加个交流群，看一看身边近出现的假酒也好。
买到假酒如何维权？
1. 在购买到假酒后应该及时的把瓶子这些盖子收据都捡好了，这个在投诉的时候可以用到。然后向工商部门反映，工商部门可以上门查处。
2.消费者在购买的商品发生质量问题或对接受服务不满意时，如与商店协商和解未果可向消费者协会投诉，也可以不经协商直接向消协投诉。
3.投诉首先是个时间问题，向消费者协会、行政机关投诉或申诉的有效时间为发生争议后2年内。但尽量及时向消费者协会投诉，不要拖得时间太长，因为，时间一长便可能发生证据丢失的情况。另外，一些不宜存放的商品，时间长了，很难鉴别其质量问题。
4. 向消费者协会投诉可以采取书面和口头的形式。如果没有时间前往消费者协会投诉时，可以采取书面投诉，邮寄送达的方式。
5. 工商局属于我国行政执法机关，消费者协会属于社会团体。对侵犯消费者权益的行为，工商局可以依法给予行政处罚，如罚款、停业、吊销营业执照等；消费者协会对侵犯消费者权益的行为只能调解。目前，我国的消费者协会是挂靠在各级工商局的。如果，你的权益受到损害，拨打12315电话即可（这个电话属于工商机关管理）。