金秋十月。2020年酒行业第1大盛会——第103届全国糖酒会刚刚在济南落下帷幕，酒界人士还沉浸在糖酒会的余韵里。
作为东道主的“鲁酒阵营”，在糖酒会期间深的感触之一，就是“鲁酒自信”不是说说而已。鲁酒以逆市增长的实际成绩向全国白酒同行展示着自己的能力与自信。
号称“四大家族”之首的兰陵集团就是其典型代表。从在各大论坛上的发言发声，可以看出，兰陵美酒为“鲁酒自信”和“鲁酒振兴”带了个好头，也诠释的颇为完善。
在10月10号的“2020鲁酒振兴峰会”和10月13号的“2020鲁酒品牌发展高峰论坛”上，兰陵美酒营销总经理贾爽就明确表示：截止到中秋节，公司整体业绩大幅增长，百元档以上价位明显提升，电商平台销售额较去年同期增长1.5倍。
荀子说：“青，出于蓝而青于蓝；冰，水为之而寒于水”。可以说，兰陵美酒是这句话的忠实拥护者。而对于兰陵美酒是如何“青于蓝”“寒于水”的，又是如何在2020疫情寒冬里逆势增长1.5倍销售额的，贾爽在两场论坛里给出了答案。
兰陵之“三大自信”
贾爽演讲的主题叫做“为2亿齐鲁儿女酿一瓶自信的好酒”。单从题目我们就能看到兰陵美酒强大的品牌自信。
作为拥有三千多年的历史和文化的老牌鲁酒企业，兰陵美酒无疑是自信的。无论是“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡”李白从色、香、味、情对兰陵美酒进行了综合鉴赏的《客中行》，还是1995年徐州狮子山楚王汉墓当中出土的印有“兰陵承印”“兰陵之印”的盛酒罐中距今2173年的兰陵酒，都足以证明兰陵酒是当今世界上同时文献记载和实物考证中颇具历史文化的酒之一。
但除了酒本身的历史文化自信外，兰陵敢提“为2亿齐鲁儿女酿一瓶自信的好酒”，其“自信”又来源于哪里呢？
民族自信：我们正处于一个“弘扬传统文化 振兴民族品牌”的时代，文化弘扬是伟大中华民族复兴的需求，国民文化自信是国家战略。而齐鲁酒文化作为中华文化不可缺少的重要组成部分，白酒行业的复兴既是迎合时代需求，也是民族振兴的需求。
品质自信：疫情下国家经济转为“内循环”，产业结构升级和产品提升是内循环环境下提升整体消费能力的关键。所以我国的酒行业未来将会发生的不是哪个香型打败哪个香型，而是由“低质落后产能”向“优质先进产能”的升级洗牌。
人文自信：酒是跟着人走的，酒是人的消费品，有齐鲁儿女的地方就一定有鲁酒。山东省统计有户籍人口1.1亿，山东也是人口输出大省，包括祖籍山东的外省人和省外安家的山东人家属共有约2亿人口，山东也是对“根文化情结”颇重的省份之一。而现在山东太需要有一瓶能让2亿山东人都自信起来的好酒了。
外界的迫切需求是鲁酒振兴兰陵担当外在自信的来源。面对这些自信来源，如何抓住成为白酒企业面临的首要问题。兰陵酒是如何做的呢？
兰陵之“三新概念”
兰陵美酒这几年的发展总结一句话就是——以品牌文化为中心，通过科技研发提升优质基酒的生产储存能力，在市场上进行细节体验式的深化服务。简单来说就是“新表达”、“新动能”、“新链接”。
新表达，民族的就是世界的。
酒是人的消费品，更新酒文化的表达方式，将兰陵酒文化进行新时代消费价值的表达更新。从“兰陵王酒王 者归来”的坚持，到“中 国的兰陵世界的美酒”的提升。“兰陵王酒王 者归来”讲“新时代勇敢创新”和“敢于胜利”的开拓精神；“中 国的兰陵世界的美酒”讲“民族自信”和“鲁酒文化自信”，用更时尚的元素和方式与新时代年轻人互动。
新动能，传承优化提升优质酒产能。
近几年，兰陵在生产和微生物技术方面进行了大量投资，目前拥有省级技术研发中心、齐鲁技能大师特色工作站、白酒大师工作室等三个技术科研认证。一方面围绕有益微生物、基酒品质、储酒质量、麦曲质量等方面与科研院校等合作共进，另一方面斥巨资建造天醁山洞藏基地、加大成品中老酒比例进一步提升品质。
有了这两方面的，兰陵酒在近年行业内质量比武活动中连续六年荣获质量评比大奖，2018年52度浓香型百年兰陵王酒以盲品总分第1的成绩荣获感官质量评比桂冠。产学研的合作和天醁山优质原酒的存储能力，为兰陵酒增加了高端产品的发展动能。
新链接，万物互联触点即售点。
今年5月9日开展的兰陵酒粉节活动，以1.7W条原创视频、2亿+播放量、直播观看量破100万人、线上店铺关注20万+粉丝、两天销量超过2019年双十一的傲人成绩引发了企业互联新思考。未来兰陵酒将继续增加互联网的投入，也计划引入数字化营销手段，将产品、终端、消费者串联，融合渠道的力量更大范围的链接消费者。
截止10月1日，公司电商平台销售较去年同期增长150%，中秋节完成去年全年销量，198元的第五代兰陵王酒，480元的百年兰陵王酒销量占比增长近一倍。
守正创新，行稳致远。唯有与时俱进的创新才能将传统发扬光大。可以说，兰陵能取得如此傲人的成绩与其守正创新的精神有着必然的联系。
10月13号，全国糖酒交易会在山东国际会展中心开幕。一进中华老字 号厅，就看到了兰陵的展位。醒目的红底黄字，抢眼的“中 国的兰陵 世界的美酒”海报，滚动播放的大屏，络绎不绝的询问者，还有架着的手机直播……传统与创新的结合在这里表现的淋漓尽致。
可以预见的是，具有如此“品质自信、文化自信、品牌自信”的兰陵美酒，同期增长1.5倍的销售额还仅仅是个开始，“中 国的兰陵，世界的美酒”不仅是一句口号，更是一种底气。
兰陵的“未来之路”已经正式起航。（文章来源：智度名酒评论）