后疫情期，酒业发展势头迅猛，高端酒头部集中已成定局，地产名酒发力中低端成无可奈何之举，酱香酒气势如虹，大有一骑绝尘态势，浓香型的淡雅、绵柔和兼香融合等创新品类另辟蹊径上演了另一出暗度陈仓大戏……这诸多现象的背后，拼的都是基础运营，战略、品牌、品质、招商、渠道、终端以及消费者教育和培养、互联网线移动客户端和供应链打造等等的合力掌控和调配……如此这般，其实拼的都是内功。
近日，酉贤会与厚阔蜀相酒业公司邀请近50位政商领导、营销专家，酒业代表一起探讨酒类运营创新发展方向。
后疫情期，双循环大战略下的酒类运营更要顺大势，酒类流通“线上线下融为一体”趋势将会更明显，新营销新零售迫使酒商转型，也将迫使制造端产品创新或转型，如何转？转型后如何应对竞争？
杨荣芝董事长、吴勇会长、关随旺、黄关庆院长这次酒类运营创新发展座谈会上，中国酒类流通协会会长助理、酉贤会创始人吴勇主持了会议。原防空兵学院院长黄关庆、原防空兵学院基础部政委关随旺、厚阔蜀相酒业有限公司董事长杨荣芝、享受津贴专家吴晓玲教授、中 国智慧研究院院长谢德民教授、茅台技术开发公司河南区负责人罗强；酒鬼酒内参华中总监陈焱锋、金沙华中区域负责人陈艳宾等人对当前酒业的发展进行了深刻讨论。
会议开始由厚阔蜀相酒业董事长杨荣芝致辞，首先引出了本次会议所要探讨的主要问题：白酒尤其是酱酒的发展方向是什么？如何创新发展？由厚阔蜀相为例，作为初创企业，依然是按照传统发展道路稳步前进，面对当下变幻莫测的市场，需要思考的还有很多。
中国酒类流通协会会长助理、酉贤会创始人吴勇表示，白酒缺少文化输出，硬文化难以推广，酒未来发展方向一定是国际化。近几年茅台的稀缺性处于下降趋势，要更好地扩大市场份额，需要提升产品的附加值和品牌溢价能力，而非单单关注酒的一定值，白酒身上附加的文化底蕴就是利器！
原防空兵学院院长黄关庆对吴会长的发言表示深度赞同，黄院长表示，酒是历史饮品，有几千年的文化陪衬，将酒和文化结合起来，努力把酒文化进一步提炼，发展提到一个新的高度，同时把关好酒的质量，这是重中之重。针对酒的质量问题，茅台技术开发公司河南区负责人罗强也在强调，质量对于如今的茅台来说可以说是支柱。茅台酒类很多，如何分出高下？质量为王。
茅台酒业迸发式发展已经是进行时，金沙华中区域负责人陈艳宾对此表示，酱酒这几年是风口，他认为这30年之内酱酒都不会衰退，除了以上几位提出的看法，他另外提出，酒是圈层消费，要把握好酒业的圈层发展。酒鬼酒参酒公司中原区总监许炎峰表示中原地区消费者香型需求多元化，体现出当地的开放和包容，香型的发展一定是百花齐放。
本次活动特别邀请到了睿卡艺术教育、河南省博研助学基金会副理事长陈向丽老师给大家做了启蒙音乐语词节奏游戏，让与会者深刻感受到音乐节奏教育的重要价值。
会中河南制药工业协会会长肖照、吴晓铃教授、中 国智慧研究院院长谢徳民教授、时代桥人力资源公司董事长张欣等人也纷纷针对这次座谈会（酉贤厚阔蜀相雅集）分享了自己的认识、经验和体会。（来源：酉贤 公众号）