一年一度，所有人都喜欢的圣诞节马上就要到了，“Jingle bells， jingle bells， Jingle all the way”的旋律似乎已在耳边说起圣诞节，人们都会想起基督教，毕竟圣诞节起源于基督教，在每年公历12月25日，基督教徒都会在这一天庆祝耶稣的诞辰，故“圣诞节”又名“耶诞节”。
圣诞相当于西方人的过年，在化浪潮中，这一节日也成为了很多年轻一代推崇的朋友相聚的日子。而谈起圣诞，不得不提葡萄酒，且不论其在基督教中的“圣血”地位，在现代西方人的圣诞餐桌上，它也是必不可少的饮品。对于年轻人来说，圣诞节朋友相聚时，葡萄酒送礼或配餐也越来越流行。
在圣诞这个欢庆的日子里，起泡酒无疑是上佳选择，无论是活跃气氛，或是搭配姜饼、圣诞布丁等餐前、餐后甜点，均十分适合;此外，红葡萄酒也是必不可缺，可以与各式各样的主菜搭配，起到相得益彰的效果。
起泡酒
在欢庆的日子里，起泡酒应该是餐前酒的佳选择。舒适的酸度不仅可以打开味觉，更重要的是，起泡酒包括香槟是可以用来干杯的葡萄酒，在“Cheers”声中，气氛很容易变得活跃。
贵腐酒
圣诞节一定要吃的点心是圣诞布丁、曲奇饼还有姜饼，那便配一款贵腐酒吧，它有足够的甜度来衬托点心的香浓。
家庭聚餐的佳选择：红葡萄酒
红葡萄酒代表温馨与浪漫，许久未见的家人总是喜欢做一桌拿手好菜，唠唠家常，让被繁杂的工作困扰的心绪都在一杯酒之间瞬间缓解。
当然，你也可以选择自己亲手做一锅热红酒，它是欧洲一种非常传统的热饮，历史悠久到可追溯到公元一世纪罗马时期。先从德国流传起来，每年的圣诞前后欧洲人民都会重新宠幸它。不光在圣诞集市，大多数欧洲人也会在家自制这款热红酒，因为它能驱走严寒、带来欢乐的气氛。
怎么可以没有白葡萄酒?
按照葡萄酒品鉴的规则，应该是先白后红，先清淡后浓烈，当然，我们也不必拘泥说红肉一定要配红葡萄酒这种“规则”。比如有些人就是特别喜欢干白呀，那不妨来一瓶长相思，霞多丽也不错，平衡感特别好，适合多样的菜式哦!
平安夜，在美酒的香味中载歌载舞，互致祝福的那一刻，实在没有比这更快乐的体验了。当一万年前葡萄酒起源于小亚细亚时，它就被贴上了快乐的标签，这一切就如歌德所说：“葡萄酒使人心欢愉，而欢愉正是所有美德之母。”
让我们举起高脚杯，庆祝这个快乐的节日!Merry Christmas!（来源：醍恩酒业）