2020年对我国乃至全世界来说都是极不平凡的一年，在疫情的冲击下整个消费市场都表现疲软，但酱酒市场却并没有受到影响，反而成为了白酒市场的增长级，而且随着年关的到来，市场上也有越来越多的品牌站上了百亿的台阶。酱酒和其他香型的白酒不同，拥有柔绵醇厚，优雅细腻和难以复制的独特芬芳，储存周期长，在近几年越来越受欢迎。说到酱酒尤以茅台为代表，作为茅台集团子公司，贵州茅台集团技术开发有限公司打造的品牌，茅台醇以其独创的柔和酱香口感备受市场关注。
酱酒主要产自国内的川贵、赤水河一带，赤水河流域的气候水文为酱酒的酿造提供了得天独厚的地域条件，端午制曲，重阳下沙，四高两长，九蒸七取，独特的地域条件加上复杂酿造工艺，让酱酒口感醇厚，独步天下获得了消费者的青睐。在酱酒大热的背景下，茅台醇首创的柔和酱香也让更多的年轻消费者乐享到了酱酒的韵味。
柔和酱香成茅台醇独门秘籍
我国的酒文化源远流长，各地名酒荟萃，酿造工艺千差万别，口感也是各具特色。我国人自古喜欢品味不同酒类的细微差别，并从这细微差别中理解世界、感悟人生，持续升温的酱酒也是凭借其细腻醇厚的口感和健康养生的理念风靡全国，受到日益富裕的中产人士的追捧，并且从过去的高端、小众酒类变为普通百姓餐桌上的选择。
不过酱酒对于初次饮酒的人并不“友好”，其有一种较为特殊且浓厚的“酱味”，十分霸道，会让初次饮用的人们在味觉、嗅觉上感受到较为强烈的冲击，也会带来稍许口感上的不适。作为贵州茅台集团的子集团，贵州茅台酒厂集团技术开发公司的茅台醇首创了柔和酱香的口味，茅台醇在古老工艺基础上，增添了续沙工艺，多了一次发酵和蒸煮，其淡雅柔和的口感不仅更为丰富，而且引导了时尚新潮流。
茅台醇星座系列满足年轻人的时尚
同时拥有着贵州茅台集团的背书、以及卓越优良的研发团队，茅台集团技开还针对于年轻人推出了茅台醇星座系列。目前80后人群很多已为人父母，90后也开始成家立业，他们更倾向于为心情消费、为情怀买单。茅台集团技开看准了这一市场，经过青年群体白酒消费趋势的调研论证，推出了茅台醇星座系列，以搭建年轻化、个性化和潮流化的柔和酱香消费圈为载体，将茅台醇星座系列打造成酱酒系列中的又一热门单品。
茅台醇星座系列也肩负着贵州茅台酒厂集团技术开发公司“做优品质、追求卓越”的理念，秉承“品正之道，醇厚柔和”的文化内涵和风格追求，传承赤水河畔传承千年的我国酱酒传统生产工艺，从研发、生产到销售的全过程打造出的柔和酱香精品。
茅台醇作为柔和酱香的代表，茅台集团技开将继续发挥“柔和酱香”在差异化竞争中的品类、 文化优势，同时背靠茅台镇拥有非常高的品牌价值，相信在2021年茅台醇一定能实现冲刺50亿元的目标，开启“双百亿”的新征程。
双十二期间上线京东茅台醇旗舰店便是强化年轻市场的证明，未来，茅台醇也将通过柔和酱香这一品类，让茅台醇更时尚化、潮流化，同时为更多更年轻的消费者提供高品质的酒，真正实现品牌发展。（图文来源：软文投稿）