2月12日，许多波尔多酒商给他们的中 国进口商通过微信发送了“恭喜发财”的拜年信息。
中 国的春节旺季使得他们的愿望正在实现——来自该地区的货运量明显增加。2020年12月，波尔多产区的葡萄酒对中 国内地的出货量翻了一番。法国商务部发布的统计数据显示，波尔多地区共向中 国内地运送了4，249，900升葡萄酒，价值2880万欧元，相当于数量和价值分别增长123%和44%。
“与前9个月相比，我们只有3个非常好的月份，但这并不意味着我们正在回归2010-2011年那样的黄金时期。”专注于经营列级名庄酒的波尔多酒商Roland Coiffe说。
在经历了2020年由疫情造成的萧条之后，波尔多酒商强烈感受到了市场的反转。“从去年1月开始，不利的消息令人们颤抖，然后市场停顿下来。第1批订单于8月签订，但实际上于11月开始发货。Coiffe解释说：“我们在去年年底运送了很多葡萄酒，11月和12月非常紧张，一直持续到今年1月份。” Coiffe是Roland Coiffe&Associés 公司的总裁、创始人，该公司40%的业务产生于中 国内地、香港和澳门。
Coiffe注意到，与他近年有业务往来的200家公司中，约有一半在2020年没有下订单。“你会感到市场很集中。在中 国，繁荣与萧条的周期是持续的，先是进口商的数量激增，然后急剧减少。” Coiffe说，“但就目前而言，波尔多葡萄酒行业无疑可以对他们的中 国客户说一句“恭喜发财”。
从法国总体来看，受美国高额关税和疫情的影响，2020年葡萄酒和烈酒的出口下降13.9%至121亿欧元，回落至2016年的水平。对美国的葡萄酒和烈酒出口下降了18%，至31亿欧元，出口量下降了5.5%。所谓的“空客税”导致法国静止葡萄酒对美国出口额减少4亿欧元。
在英国市场，出口额减少了6.5%，至13亿欧元。对欧盟27个成员国的销售也下降了7.1%，至31亿欧元。
疫情也极大地影响了中 国农历新年期间的消费行为，并导致出口下降。全年对中 国内地葡萄酒和烈酒出口额下降了15.2%，为8.09亿欧元。对新加坡和中 国香港的出口额分别下降了31%和6%。
法国烈酒的销售额下降19.4%至38亿欧元，销量下降8.4%至4，850万箱。葡萄酒销售额下降11.3%至82亿欧元，销量下降5.1%至1.32亿箱。
法国葡萄酒和烈酒出口商联合会(FEVS)主 席CésarGiron回忆说：“一年前，我们宣布2020年将是艰难的一年。我们不得不应对极其不利的环境，一是与美国的贸易冲突仍悬而未决，二是疫情在的蔓延。”
在这种极其困难的环境中，法国葡萄酒和烈酒的出口商采取各种方法来保持自己的地位，为在2021年实现复苏铺平道路。“在中 国等市场，我们已经看到了一些小小的进步，尤其是在2020年后三个月。”Roland Coiffe说。（来源：华夏酒报 编辑：赵鑫 记者 徐菲远 公众号）