第104届全国糖酒会，将于2021年4月7日-9日在成都西部国际博览城举办。
到了1994年，还是在成都春季糖酒会上，展会成交额首次突破百亿元大关，之后每届都保持在百亿元交易规模，成为名副其实的“天下大会”。
自2010年开始，每年糖酒会成交总额都在200亿元左右。也是在这一年春季糖酒会闭幕式上，糖酒会的主办单位糖业酒类集团公司宣布，自2011年开始，每年的春季全国糖酒商品交易会落户成都。
根据近期国内疫情形势，四川省应对疫情应急指挥部于1月27日发出通知，要求在2021年3月31日前暂停展销促销等人员聚集型活动。
为此，全国糖酒商品交易会组委会与成都市政府协商决定，将原定于今年3月25日-27日举办的第104届全国糖酒商品交易会延期至4月7日-9日进行，展会的地点及形式保持不变。