一边喝酒一边喝水。饮酒的过程中要多喝点白开水，增加排出量，加快酒的代谢。
一边喝酒一边喝汤。喝酒时喝点热的肉汤可以促进排汗，增加体内酒精的代谢和挥发；另外，肉汤还可以补充各种矿物质元素，譬如因酒精的利 尿作用而丢失的钾和钠，可以帮助恢复体力，但尿酸高的人不适合多喝。
千万别用这些解酒方法
1、抠喉咙解酒。人在剧烈呕吐时，会令腹内压急剧升高，也会导致胆汁的逆流，如果反复强迫自己呕吐的话，那么非常容易引起胃出血。
2、解酒药。“解酒药”为什么会让人感到清醒，是因为其中含有利 尿、止痛和兴奋的成分，能够缓解恶心症状，但它们无从真正“解酒”，反而让肝脏在代谢酒精的同时，还要“分心”来对付这些外来药，到头来加重肝脏的负担。
这几样不能一起喝
1、浓茶、咖啡。上菜前通常先上茶，如果抱着喝浓茶帮助解酒的想法那可就错了！饮酒会使人体血管扩张，血流速度加快，而浓茶更容易引起神经系统兴奋，进一步加速血管扩张和血流速度，加重身体负荷。特别是一些有心脏功能不全、冠心病、高血压等心血管疾病的病人来说，更容易发生引发疾病。咖啡也是同样的道理。
2、碳酸饮料。碳酸饮料中的二氧化碳气体能使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积，还能促进酒精进入小肠的速度，增加酒精在小肠中的吸收。
3、止疼药、感冒药、慢性病药。酒与药的相互作用结果只有两个：降低药效和增加不良反应发生率。（注：喝酒前不能吃药）