3月24日，复刻经典产品全兴大曲·60版鉴赏上市发布会于成都明宇豪雅酒店盛世启幕。来自全国的上百名意向经销商与会，深度探讨了名酒复刻产品的市场策略及未来趋势。
壹
春糖亮剑，年代记忆60版上市
作为三届“我国名酒”的获得者、老八大名酒之一的全兴酒业，有太多辉煌时刻，产销量曾一度登榜酒业“前三甲”。虽然新世纪因为各种原因，发展速度放缓，但行业对于全兴酒业的期待从未改变。
近年来，在名酒复兴的浪潮下，全兴酒业作为扛旗者，连续多年实现高增长，被经销商誉为“老八大名酒末位的金矿”，全兴大曲·樽30、樽20更是成为当下经销商热捧的名酒产品。在此背景下，全兴酒业发布年代记忆系列，挖掘和传承全兴产品名酒历史文化，再次提升全兴品牌价值，全线唤醒消费者名酒记忆。
2020年6月，在短短42天内，全兴酒业足迹踏遍河北、河南、山东、重庆、江西、天津、广东7省。“全兴大曲·年代记忆”系列样酒正式进入到行业的视野，与经销商“零距离”接触。
2020年10月，“全兴大曲·年代记忆”系列亮相秋糖，诸多经销商挤爆全兴展厅，只为一睹复刻版“真容”。同时，全兴酒业“80版联盟”也正式成立，通过联盟的创新合作模式，打造攻守同盟，这也意味着全兴情怀记忆与名酒基因实现全线嫁接，构建一套完整的“老名酒·新表达”产品体系。
据了解，全兴大曲·年代记忆60版和80版，分别是向1963年和1984年均获得国家金质奖章和“我国名酒”称号的经典产品致敬。年代记忆80版一经上市便引起了消费者的追捧，但由于年代记忆80版全国限量按月发售，消费者常常只能“望梅止渴”。
年代记忆80版的珠玉在前，全兴粉丝的强烈呼唤在后，在2021年春糖来临之际，全兴再次复刻了1963年荣获“我国名酒”的经典年份，加推年代记忆60版。外观上以获奖产品复刻为主，体现名酒基因和怀旧情结，细节加上时代元素和设计上的优化提升，更符合当下的审美趋势，同时也能提升整体档次，底纹为1963年当年老报纸，充满年代感。
贰
稀缺+经典，构筑全兴腰部力量
年份不可复制，但工艺可以。
年代记忆系列不仅再现了名酒外形，在酒体上也沿用全兴传统工艺，采用8年以上基酒品质。相关专家评述其酒体时表示：无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、圆润顺滑、醇厚绵甜、回味悠长。
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从价格上来看，年代记忆80版建议零售价为398元/瓶，年代记忆60版建议零售价为658元/瓶。两大新品也组成了全兴老名酒系列的核心阵容，构建起全兴品牌的腰部力量。同时也标志着以“新名酒系列+老名酒系列+高端熊猫系列”组成的全兴“三驾马车”正式形成。这“两大品牌、三大系列”将大众到高端价格带基本全覆盖。
据了解，全兴大曲·年代记忆采取联盟体运营模式，全国范围内仅有五位联盟商。联盟体外不再释放任何一瓶全兴年代记忆产品，且本次发布的全兴大曲·年代记忆60版市场投放量仅占年代记忆80版的10%，基本形成联盟体外一瓶难求的市场局面。
因此年代记忆系列产品的市场策略亦有别于传统经销模式，采用一对一、点对点的签约经销形式，产品从平台商直接流向终端店，极大限度压缩了渠道宽度，扁平化运营充分了终端店的利润率。
在渠道管控方面，设置相应的管理工具，每一个终端店的货物流向均在监管之下，防窜与控价并举的渠道策略，确保市场价格得以趋向良性发展轨道。
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叁
老酒赛道，全兴能否领跑？
茅台之上只有老酒！
如果制作近年来白酒行业热词排行榜，除了“酱香酒”之外，一定会有“老酒”的一个位置。2021年，老酒的红利依旧有目共睹，但这样的热度还囿于专业收藏、行业精英，因此老酒市场还处于上半场。风口之下的未来几年，专家预测将有3000亿的老酒赛道开跑。
全兴携带年代记忆60/80版跨入老酒赛道，能否成为领跑者呢？
我国白酒是精神与物质双重消费品，消费者喝的是文化，收藏的也是文化。只有“我国名酒”这个标签才如此具有感染力与价值，从当前老酒市场清一色的都是名酒就可窥一斑。全兴600多年历史传承，老八大名酒背书，让年代记忆系列赢在起跑线上。
更难能的是在90年代，全兴大曲曾一度跃升单品吨酒量全国第1，拥有无可比拟的消费者基量，复刻经典产品的用户需求显著具备。此次全兴大曲·年代记忆60版一经投市便附加“限量”属性，自带双重稀缺性问世的全兴大曲·年代记忆系列产品，再次刷新全兴在老酒赛道的市场竞争力。
从价位段来看，次高端市场成长性值得期待。近几年来，由于名酒高端产品价格拉升，300-800元的次高端价格带成为新蓝海，也成为名酒与区域龙头共同竞技的舞台。虽然参与者众多，但该价位段全国性产品依旧寥寥。老酒情怀与名酒效应的双重加持，全兴大曲年代记忆60/80版的市场价值毋庸置疑。复刻经典老酒所带来的市盈率被见微知著的渠道商敏锐嗅到，全兴大曲年代记忆系列这样资源稀缺的复刻产品引爆市场与舆论当属意料之中。
有业内人士表示，依靠全兴深厚的品牌历史文化积淀，全兴大曲复刻版推出后，很可能勾起一代人的回忆，一炮而红。在产品致胜基础上又增添“模式致胜”之道，如此双重加持下，全兴大曲·年代系列产品有望成为酒业黑马和现象级产品。（文章来源：酒食汇）