茅台的领航优势将成为贵州打造世界一 流白酒产区的关键所在。
4月16日，在由习酒和安酒联合主办的2021第四届贵州白酒企业发展圆桌会议上，茅台集团党委书记、董事长高卫东带来了茅台关于锻造贵州白酒产业集群新黄金时代的路径思考。
三年多前种下的花，如今已经绽放。
由茅台集团和贵州日报当代融媒体集团联合发起的贵州白酒企业发展圆桌会议，已经走过四届，如今贵州白酒圆桌会议正在对贵州白酒的发展产生了愈加重要的影响。
“三年多来举办四次圆桌会，通过轮流办会的形式，为更多黔酒伙伴建立了互信合作的平台，已在较短时间内，发展成为同业间备受关注的行业峰会。”高卫东说道。
在高卫东看来，通过圆桌会议这个平台，贵州白酒企业可以不断释放齐心成长、追赶一 流的意志，传递贵州白酒优势产业品牌集群发展的理念，共同凝聚打造世界酱香型白酒产业集聚区的强大合力。
伴随着贵州建设“世界酱香型白酒产业基地核心区”和打造“世界一 流白酒产区”目标的推进，在酱酒热的时代东风下，近年来，贵州白酒迎来了蓬勃发展的局面。
在本次圆桌会议上，据贵州省相关负责人介绍，“十三五”期间，贵州白酒产业年均增速达到了12.7%，白酒产业工业增加值占全省工业的比重达到30%，已经成为贵州当之无愧的第1产业。
在高卫东看来，贵州要打造世界一 流白酒产区，要聚力做好贵州白酒品牌集群的建设，茅台要积极发挥引导作用，带动更多贵州优质白酒企业进入Brand Z 2020中 国品牌价值排行榜百强榜单，不断增强产区的综合实力。
记者了解到，在贵州省的“十四五”规划中，明确提出了以茅台为引导，加快培育一批百亿产值、千亿市值的白酒企业，打造以茅台集团为航母的世界酱香型白酒舰队这一目标。
对此，高卫东表示，茅台集团将发挥好领航优势，与兄弟酒企并肩同行，为打造贵州白酒品牌梯队贡献力量。
客观上来说，近年来，在茅台的引导和酱酒的热潮下，贵州白酒品牌梯次化崛起已成为不争的事实。当前，茅台集团已超千亿规模，习酒已经迈过百亿大关，而国台、金沙、珍酒等正朝着百亿目标奔跑，钓鱼台、董酒、安酒等一批企业也在加快发展。
“今天的贵州白酒，已经涌现出诸多的优质品牌，而贵州白酒的未来一定是百花齐放春满园的盛景。”高卫东说道。
“贵州白酒的发展，已经迎来新的黄金时代。”高卫东说道。
随着酱酒热的推进，当前，酱酒热正在经历由品类热、渠道热向消费热转变的关键阶段。高卫东认为，贵州白酒要想持续赢得市场，关键是要永葆核心优势，而这种核心优势就是品质，要不断巩固和提升在品质、生态、文化等方面的竞争力。
“市场越是关注、越是升温，消费者越是青睐，贵州白酒越要坚守品牌的根本。”高卫东说道，而品牌的根本就是筑牢品质基础。
客观来看，目前仍处于酱酒热的上升阶段，在这一阶段，酱酒产品质量参差不齐也成为一种现象。在本次圆桌会议上，中 国 酒业协会理事长宋书玉就表示，当前酱酒热的趋势下，贵州白酒的发展要警惕“一夜之酱”的投机者带来的极大风险。
在这方面，高卫东的发言也给出了茅台的方案，体现了茅台的担当。
“品质是贵州白酒品牌的核心，茅台愿向各兄弟企业分享多年来在质量管理方面的经验和成果，也期待与相关部门、行业协会和其他优异酒企一道，共同探讨建立贵州酱香白酒质量标准体系，不断做强质量、做精产品、做响品牌，让品质成为贵州白酒永恒的金字招牌。”高卫东说道。
诚然，茅台对品质和质量的坚守，是其能够取得巨大成功的关键所在，而茅台的技术力量，对于酱香酒品质的研究在行业内也无疑是首屈一指。茅台在品质上对贵州白酒的引导，将会对贵州白酒品质的整体提升带来巨大的帮助。（文章来源：酒业家 文丨酒业家 曲洋 编辑丨云横）