酱酒热的持续升温，是消费者对品质需求的不断提升，同时也是健康饮酒的理性追求。在此背景下，行业也在聚合，共同推动酱酒高质量发展。6月3日，记者获悉，以“友谊长青·情传酱心”为主题的茅台帮扶华都45周年纪念活动暨华筵超级IP发布会在北京召开。
华都酒业总经理朱华在会上表示，华都“承天门”系列产品将在2021年完成初步全国化布局及酱酒热销区域市场导入工作，有望冲击6亿元的销售目标。为华都高速发展的产能所需，华都公司贵州习水生产基地拟于今年9月正式下沙投产，此举将为华都酒业增加5000吨优质大曲酱香产能。
据公开数据显示，酱香型白酒市场规模持续上升，到2020年酱香型白酒行业市场规模为1550亿元，同比增长14.8%。据了解，2020年酱酒产能为60万千升，销售额为1550亿元，销售利润为630亿元。值得注意的是，2019年酱酒产能、销售额、销售利润占比分别为7%、20%、38%，而到2020年，这三大比例分别为8%、26%、39.7%。从数据不难发现，不论从产能、销售额还是销售利润，酱酒行业均有所提升。
北京首农食品集团党委书记、董事长王国丰表示，未来，首农食品集团“十四五”将聚焦酱酒这一重要的产业增长极，进一步加大对华都公司的平台支撑和资源禀赋倾斜，希望华都深化与茅台的战略合作关系。
值得注意的是，在大会现场，茅台和华都双方再次签订帮扶协议。同时，季克良、高景炎两位行业专家泰斗被聘为华都酒厂“终身荣誉顾问”。（文章来源：北京商报）