“要增强企业创新动力,发挥企业出题者作用,加快构建龙头企业牵头、高校院所支撑、各创新主体相互协同的创新联合体,提高科技成果转移转化成效。”此次重要讲话在国井集团引发热烈反响。
多年来,国井集团坚持“科技酿造卓越品质”,充分凝聚科技人才力量,发挥科技人才优势,在同行业率先成立企业科学技术协会,建立“科技工作者之家”。
集团先后与北京工商大学孙宝国院士团队合作,在白酒“风味健康”双导向上不断取得新突破,所形成的一系列成果被广泛应用于产业发展,提高了我国白酒健康水平。
与中 国食品发酵研究院合作建立了企业白酒功能菌种库,在酿造关键微生物研究上,实现定向生产。并在继承传统工艺的基础上,不断利用现代微生物技术进行科技创新。
与江南大学、齐鲁工业大学、山东理工大学等高等院校合作,进行人才团队培养,不但建有我国白酒行业首 家国家 级张锋国技能大师工作室,还建有我国白酒行业首 家院士工作站、博士后科研工作站等科研平台,成为科研人才高地。为企业加速科技人才队伍建设,开展科技研发与创新,为国井以及我国白酒行业的持续健康发展,提供了不竭动力。
集团先后承担“国家十三五传统发酵项目”,两项“泰山产业领军人才项目”,发挥了企业出题者的作用,在酿造关键技术、人才培养、成果转化等方面探索出了一条“产、学、研”合作新的成功模式,被中 国科协授予“2017年度示范院士专家工作站”。
未来,国井集团将继续与各大高校开展多层次、多形式、多领域的深入合作,通过产学研合作,在创新技术、提高质量、强化风格等方面,实现新跨越,真正实现塑造中高端酒优 秀品牌的目的,为我国白酒振兴做出“国井贡献”。
编 辑:王 敏
责 编:马 永 和
审 核:李 明 信(文章来源:山东省糖酒副食品商业协会)