根据在线出版物gondola.be的一份报告,比利时啤酒市场十年来首次出现了内销和出口的下滑,两者都下降了18%。
由于酒店行业的关闭,该市场损失了大约42%的啤酒销售额,相当于5亿品脱。
比利时啤酒市场
尽管非即饮渠道的销售额有所增加,但受疫情影响,比利时啤酒市场整体受到影响。
报告指出,在其他地方,宵禁令导致了外卖和零售行业的营业额下降。
总体而言,比利时国内啤酒销量比2019年下降了18.6%。
在零售部门,啤酒消费略有增长2.6%,但在即饮渠道啤酒消费暴跌47.8%,至历史至低水平。
根据一份行业数据,自第二次世界大战以来,酒店业还没有发生过这样的挫折。
与2019年相比,比利时对欧盟以外地区的出口下降了18.3%,结束了10年来比利时啤酒出口连续增长的趋势。
然而,在欧盟内部,出口增长了3.3%,法国、荷兰和西班牙成为极大的市场。
疫情的影响
报告称,与其他手工啤酒相比,一些节日、体育和文化活动的取消导致比利时啤酒,特别是拉格啤酒的需求下降。
然而,无醇啤酒的销售在2020年趋于稳定。
比利时啤酒业的一项调查显示,在疫情前没有出现问题的大多数啤酒厂(59%)现在状况不佳。
在参与调查的咖啡馆中,18%的人说他们处于破产的边缘,26%的人面临重大困难。
报告称,面临倒闭风险的啤酒厂比酒吧还多,酿酒业近600个工作岗位面临危险。
尽管面临疫情带来的挑战,去年仍有相当数量的酿酒商开设了自己的啤酒厂,啤酒厂数量从340家增加到379家。
在其他地方,大约有21家酿酒商停止酿造啤酒。(文章来源:啤酒工业信息网)