国人吃饭喝酒，表面嘻嘻哈哈，说实在的，今天什么场合，谈到什么程度，谁是关键人物，心里可都和明镜似的。
朋友聚会，生意往来，饭桌上没有酒，总觉得少了点气氛。但酒太多，喝得满口胡话还要把人扛回去，太不体面。
好的时刻，往往是酒过三巡，喝舒服了又不想吐，大家放下戒备，松松散散瘫坐在那儿，把心里话说明白也不害臊，图个开心重要嘛。
酒品见人品，不是用酒试探人性，而是你我拿着半杯酒，突然乐呵呵地说起16岁时，暗恋的那个姑娘。
酒过三巡，往往是和对方深入交流的好时机，怎么把话聊活了，还得全靠自己本事。
学沟通前，先体现风度
如果你经常被叫到饭局，恭喜你，你已经初步得到了团队的认可，接下来就看谁棋高一着了。别慌，胜利就在眼前。
如果你年纪偏小，端茶倒水喊服务员这些事全揽下，记住，恰到好处体现风度的方式非常有限，千万别把自尊浪费在这些琐事上。
在没有认清身份前，宁可干站着，不要轻易落座。特别注意，一般情况下正对大门，靠墙的位子是主位。如果你不请客，别人出于礼貌（套路）让你落座，千万别闹了笑话。你的座次，决定你发言的频率和态度。
尽量在别人交谈的时候，记住每个人的姓名称谓，记住脸。脸盲这个锅，需要你自己背。
记不住脸就加微信，饭桌只是关系的开端，千万别吃完一身轻就散了。
沟通的话题，很有讲究
饭桌上，不会主动搭话也不用急。总有那么几个耐不住寂寞的，会来主动打探你。
面试总经历过吧？家里几口人、几亩地、哪年生、有什么特长，是分享下恋爱婚姻状况，大家会顺藤摸瓜和你搭上话题，背好你的“发言稿”就好。
喝嗨了不要紧，要紧的是管不住嘴。没有十拿九稳的把握逗笑全场，千万别拿别人的糗事来开刀。注意，是任何人。
除非在专业领域有特长，别轻易在一知半解的情况下聊经济、文学、市场。你永远不知道，对着你点头的人里面，有多少人是真正的大拿。
不要逞能，勇敢面对自己的知识盲点。聆听他人，也是另一种赢得尊敬的方式。
夸中年人的孩子，夸青年人的车子，都是不错的话题。
娱乐明星、足球篮球这类话题有利有弊，聊一些别人不知道的幕后故事，别轻易说坏话。你永远不会知道，坐在你面前的知性女性是易烊千玺的粉丝。
酒的文化，不仅是酒本身
敬酒往往经历这几个顺序：主敬客，客敬主，每个人“兜圈子”一一敬别人，freestyle看谁顺眼就敬谁。先观望，再动手。敬酒时，你的酒杯杯沿低过别人，显得有教养。
一点叫发财酒，别傻乎乎地往自己这儿倒。
警惕滴酒不沾的人，无论理由是“要开车”、“要带娃”、“明天一早的会”，还是“今天刚去医院”、“来的路上还在吐血”。保持冷静，不要因为着急融入而掉了链子，酒桌上不怕混账东西，就怕清醒的人。
一直劝人喝酒的，往往身居高位，话多的那个，往往有求于人。
好的话题，往往是酒本身。
饭桌上，人们往往会对主动带酒的人抱有善意。
带上个三两瓶酒，随意聊聊天，一定是妙的沟通方式。都是成年人，没人会拒绝免费的好酒，但也没人愿意饿着肚子听别人唠叨。
错误示范：“你们运气真好！今天我给你们带了几瓶好酒！这酒很难弄到的！你们平常想喝都喝不到！这酒呢，是一个老板从国外亲自给我带回来的，我都说不要了，他偏偏惦记着我，真没办法！喝酒，我和你们讲，一要闻，二要看成色，还要看年份，产地，都有讲究的！我看不惯往葡萄酒里加雪碧了！”
正确做法：“我后备箱里正好有几瓶好酒，带来给大家开开胃。这酒运气不错，今天能遇到在座各位。我也不是太懂酒，平时在家习惯不加冰喝，怎么喝更好，还请指点一二。”
喝酒的时候，充分管好自己的表情和品酒的姿态，别太刻意，别太随意，懂的人自然和你会有交流，不懂的人也不会尴尬，这样开启话题还不简单？（来源：醍恩酒业）