贵九疆酒业|为什么在“后疫情时代”酱香酒会成为黑马异军突起!

时间:2021/8/12 9:22:29好酒头条

贵九疆酒业出品『每一滴都是岁月的传承』

对于爱喝白酒的人来说,喝白酒,喝的是氛围,喝的是社交,喝的是品质。

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但是随着今年“疫情”的发生,人们在更加注重饮食健康。

对白酒爱好者来说,开始更关注健康的饮酒方式和对身体健康有所助益的酒。

在疫情冲击下大健康产业开始涌现在我们的视线中,对此我们应该都会产生一些思考。

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无论是对于酒企还是酒友来说,我们都已经看到了“健康、绿色、高品质”将是未来发展的趋势。

作为酒企来说,需要酿造具有健康品质的酒,对于酒友来说,想喝到更有健康品质的酒。

在各种类型的白酒中,酱酒在健康这个范畴来讲算是独树一帜。

酱酒也叫“健康酒”,为什么这么说呢?因为酱酒的储存时间更长,年份更久,一般是五年,在这五年的时间里,对于人体有害的分子都会挥发掉,剩下的都是对人体有益的,同时年份愈久,酒的品质更佳,酱香更浓郁。

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在这来势汹汹的“疫情时代”,人们在白酒的选择上更倾向于具备健康性与稀缺性的酱香型白酒。

健康性指的是酱香型白酒喝完之后不辣喉、不上头,也不口干。

酱香型白酒中含有SOD和金属硫蛋白等物质,其中的SOD成分可以清去人体内多余的自由基,因此,对于抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、抗病毒都有一定的功效。

除此之外,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,其作用比SOD强数十倍。

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随着消费升级和新中产的崛起,酱香白酒的健康属性逐渐被消费者接受,越来越多的消费群体关注酱香白酒,尤其在高端和超高端消费人群,酱酒消费占比已过半,中高端白酒中酱酒消费已逐渐成为潮流。

酱酒核心产区茅台镇特殊的气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对酱酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。离开这里的特殊气候条件,酱酒中的有些香气成分就无法产生。

正是由于对酿造环境和酿造工艺的极高要求,赋予了酱香型白酒难以复制的稀缺性。

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对于代理商来说,选择一款酱酒代理的时候,首要考虑的必然是品牌、品质和文化。

于消费者而言,产品品质是首先会考虑的,酱酒的口感和饮用后的感受越来越被重视。随着人们对健康的严苛要求,在未来,酱酒将与品质二字共存。

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公司推出的“贵九疆”系列产品,秉承“百年传承,只为奉上一瓶好酒”的经营理念,传承了酱香白酒的千年工艺,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。并且以卓越品质获得广大酱酒热爱者高度认可。

公司总占地300余亩,酿酒窖池380个,年酿酒产能3000余吨,目前存贮陈年酱香白酒达5万余吨。共有6条一 流水准生产线,日灌装生产量可达20万瓶以上。目前集团有酿酒工艺技师(9名),工匠(210名),运营管理团队(125名),流水线作业工人(728名),营销团队(400余名),并在上海、广州、重庆、海南、哈尔滨、济南、赤峰、郑州等中心城市设有服务中心,是茅台地区屈指可数的千人以上规模企业。

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随着市场的变革和人们消费观念的升级,酱酒的市场越来越广阔。

在2019年,国内酱酒的销售额达到了1350亿左右,同比增长了大约22.7%,占行业比重大概是20%,利润大约有550亿元。

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酱香型白酒消费市场的平均增速是白酒的两到三倍,正向着2000亿的销售额快速前进。在目前的市场大环境下,酱香型白酒有着广阔的市场和前景,有机遇,也有挑战。

贵九疆酒业始终顺应市场和消费者的需求,对产品精益求精,严苛以待,将消费者的体验放在首一位,将酿好酒,酿健康好酒作为企业发展的基石。(来源:贵九疆酒)

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