寒来暑往，秋收冬藏。经过春夏两个季节的生长，代表着丰收的季节来临了，这是顺应天道，遵循自然规律的选择。
酿酒也是如此，国人讲究天酿美酒，道法自然。
白酒是自然酿造，也称之为天酿美酒。酿出美酒，就必须专注天时、地利，择天、择地、择时、择水、择器、择粮。人承天意，人尊天酿，人感天意，天成人酿，道法自然，方得美酒。
——中国酒业协会理事长
时间赋予厚爱，好酒等好久---好酒在藏
俗话说，白酒“三分酿，七分藏”，一瓶好酒不仅在于原料、产地、酿造，更需要在储藏的过程中接受时光的洗礼，磨去爆裂与辛辣。
皇沟御酒第二代·尊贵1988的升级，增加了更多老酒，通过分级甄选5年优质基础老酒，9年优质调味老酒共同缔造，附加6个月以上瓶储，“陈酒”更多，酒体自然醇化老熟，酒体的厚重感增加，香味也更加协调、丰满，入口即化，喝起来更柔更醇厚。
第二代·尊贵1988口感更柔更醇厚的奥秘很大一部分在这老酒中，而老酒的精髓则在于“藏”。
酒跟人相同，都是有生命的，时光在不同的阶段，赋予人不同的秉性，酒亦如此，在储存的过程中是酒体自我蜕变的过程，在时光中成长、成熟、醇厚、柔顺。
工欲善其事，必先利其器--- 好酒在养
原酒储存是一件慢工细活，而容器的选择也是大有讲究。
历经酿酒人上千年的实践与传承，陶坛成为储藏白酒的佳容器，陶坛透气性好、稳定性高，酒体能够自由呼吸。
在皇沟天香酒窖中，十年二十年三十年的老坛富含足量的微量元素，质地卓越，能自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈，促进酒体各种风味物质缔和平衡，酒体在老坛中加速自然老熟，在六个月的瓶储过程中，闻着柔、喝着柔、回味更柔。
时间从来不语，却回答了所有问题。
老坛养老酒，更柔更醇厚。
去品一杯皇沟御酒第二代·尊贵1988吧，时光赋予酒的价值，都在这瓶酒里。（来源：皇沟御酒VIP）