中秋节、国庆节已经不远了，或许你打算请人喝酒，或许已经有人请你喝酒了，酒总是联络感情佳媒介嘛。不过咱喝酒不可能啥都不说端起酒杯就喝，干杯前话起得妙、说得漂亮，气氛才能更和谐热烈呀。关于如何敬酒，这里面也有学问。
什么时间敬酒
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒或嘴里不在咀嚼时。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
敬酒的先后顺序
遵守长幼尊卑的先后顺序是基本礼仪
1. 等领导、长辈相互喝完再敬酒。
领导和长辈在场时要特别注意。上菜一般要等领导先动筷子，然后小辈们再动筷子。在敬酒也是一样的。一般领导或长辈先相互喝酒，他们互相敬完了，接下来才是晚辈们敬酒的时候。请注意不要唐突，一上来就给领导下马威：“我先干为敬了，请领导随意吧”这是不可取的。
2.讲究顺时针顺序敬酒。
敬酒的时候站在要敬酒对象的左边。因为我国文化以右为尊。敬酒的顺序是如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，与熟识的朋友就随意一些，如果隆重一点就按顺时针的方向来。
敬酒的仪态
有人提议干杯时，要手拿酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者；喝酒时也不用全部干完杯中的酒；喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方能入座。
敬酒礼仪中的小细节
谨记主人优先的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。但也有另外一种情况，主宾或在场的其他人在开餐提议大家一起向主人敬酒，以感谢主人对大家的款待。
别人提议敬酒时杯中没有酒或饮料了怎么办？即使这样，也应端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作样子。不要觉得拿空酒杯喝空气是件很尴尬的事情，如果别人在干杯时去慌忙续杯，这样更失礼。
当有人提议所有人向你敬酒时（单独向你一个人），你不用站起来，也不用端起酒杯，只需坐着，面带微笑回应。等大家喝完之后，再向大家道谢，并起身举杯，向大家回敬。
敬酒干杯时要保持风度，切忌饮酒过量，以免失言失态或醉酒误事；当然劝酒时也要适可而止，不要勉强别人。
当你突然被要求去敬酒时，会不会很无措，不知道该说什么好？祝酒词要求越简短越好，可以说一两句常见祝福语，如“祝……步步高升，万事如意！”、“……节日快乐！”、“敬我们……”之类的。总之，不要求多么华丽的语言，只要感情真挚地说出祝福话语就行了。（醍恩酒业）