封坛酒是一种传统的技艺，是一种传承与分享。今天，老酱台选用老酒封坛，取五粮精华，传承千年酿造古法，经大师亲调，陶坛灌装，手工封坛，持续醇化老熟，多年窖藏，历久弥香。
封坛岁月，情系百年，由贵州老酱台酒业集团公司主办的“老酱台老酒封坛”活动圆满结束，来自各行业的商贾绅士与白酒品鉴收藏爱好者在此共同品鉴陈年佳酿，封坛祈愿，醉意人生。
封一坛酒，存一段时光
封坛，中华古老酒礼，气度庄重，古朴神秘。这种始于古代帝王神秘的祈福祭天的仪式，已经成为人们对美好生活向往的真诚祝愿。“女儿酒为旧时富家生女，嫁女必备之物”，这一朝封存的不单单是酒，还有四时的冷暖，和那些难忘的回忆。
封坛，既是一个完美的句号，更是一个崭新希望的开端。封坛酒，经历了漫长的历史演化过程，岁月的沉淀让酒蜕变成一种品味，一种文化。
在祭拜酒神后，在工作人员的引导下，窖主们仔细地为各自专属的老酱台老酒封坛酒上锁、贴封条、挂名 牌、签名……整个封坛过程既庄严又流畅，窖主专注的神情，仿佛都带着一份难以言明的虔诚与憧憬。
1、封坛的价值
封坛酒集品牌价值、功能价值、收藏价值、投资价值于一体，并充分满足人们精神需求和物质满足的双重要求。
待到开坛时 便是成功日
核心产区--我国酱酒核心产区，原产地珍藏级老酒封坛；
稀缺老酒--老酒越来越少，越放越好喝，越放越值钱；
封坛酒是年份酒的至高级别，优级老酒，成就卓越；
大师调制--大师亲自调制，私人尊享定制；
老酒封坛--酒是时间的味道，越存越香，时间越久，增值越大；
敬酒神
品酒香
议酒品
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2、封坛酒的好处
封坛酒是古诗女儿红、状元红演化出来的。古时妇人家生下孩子，为女，则女儿红，若男，为状元红，为了寄托着父母的期望和祝福，家族为自己封坛老酒，这种古时的风俗演化到现在，被称为封坛酒。
为自己封一坛老酒，满足喝好酒、喝真酒、藏好酒、藏真酒的愿望；
为企业封一坛老酒，年会企业、庆典现场举行开坛大典，见证成功喜悦；
为孩子封一坛老酒，等他金榜题名或结婚时启坛，酒更香，情更浓、意义更大；
为父母封一坛老酒，祝健康长寿；
为贵人封一坛老酒，感恩帮助，祈福平平安安；
3、封坛之礼
“封坛”可追溯至上古大禹时期，传说造酒始祖仪狄作酒献与禹。禹饮而甘之，曰：“后世必有以酒亡其国者”。遂疏仪狄而绝旨酒。帝乃亲诣祭酒、封藏以奉祀，设坛祭之。
封坛酒赋
茅台酒仙，千载孕育，琼浆玉液，万里名传。
天成地作，妙绝水山，神工造化，复制难全。
老酒封坛，酝酿有年，悉心窖藏，魂注其间。
酒器合一，生命绵延，辛丑牛年，八月十八。
吉星高照，封坛盛宴，祥云霭霭，喜气连连。
贵宾嘉客，欢聚一堂，封坛老酒，年年有余。
同心共赢，感恩有您，同力茁壮，圆梦封坛！（图文来源：老酱台酒业）