随着糖酒会的持续推进，经销商参观的热情依然高涨，穿梭于各大酒店，选择自己心仪的产品。作为酒类核心展厅的天津宾馆是酒类经销商必去之地。而白墙黑瓦马头墙的金不换白酒展厅，为秋糖现场带来一抹徽风皖韵，吸引了众多酒商驻足。
安徽金不换集团品牌起源于明代宣德元年的永昌酒号，在金不换酒业的厂区有流传至今仍在使用的明清窖池群，通过长期坚守“传统小窖 正宗浓香”的传统工艺，秉承工匠精神，铸就了“窖香浓郁、绵甜净爽、回味悠长”的独特风格。
金不换酒曾三次进入人民大会堂，留下“三登国宴”美誉。金不换酒通过“中 国绿色食品”认证，在2020黄淮流域白酒核心产区高质量发展分会上，被评为地域标志产品。金不换明清酿酒古窖池遗址荣列“安徽省重点文物保护单位”，金不换传统酿造技艺、菊花心曲制作工艺纳入“中国非物质文化遗产保护名录”。
本届秋糖上，金不换除了携带厚道系列、明清酒坊系列、老 字号系列产品之外，还有一款定位地域文创产品的“一杯亳酒”十分抢眼。
“一杯亳酒”共有两款产品，分浓香和酱香两种香型，采取2瓶1盒的创意包装模式，定价1499元/盒。在10月15日举行的亳州（谯城）城市推介暨双招双引集中签约会上，“一杯亳酒”与古20一起作为晚宴指定用酒之一招待全国宾朋。
白酒是人与自然天人合一的佳酿馈赠，一方水土酿一方酒。近年来，酒类文创产品已融入人们的日常生活，成为促进地方经济发展的有效载体。“一杯亳酒”就是金不换传统技艺与华夏酒城亳州的巧妙的融合，赋予更多文化内涵，立体地再现了亳州地域风情，赢得了人们的赞赏和青睐。
近年来，金不换还在积极打造“至美白酒博览园”——金不换亳酒文化博览园。以厚重的酒乡文化、神奇的千年古泉、优雅的地理环境、万吨窖藏的气势、明清古窖的神韵、精湛的非遗酿酒技艺展示，吸引了来自全国各地大量的游客前来旅游，为亳酒酒文化的传播做出杰出贡献。（文章来源：酒食汇）