端午制曲，重阳下沙。对于匀酒来说，今年的重阳节有着更深远的意义。
重阳节前一天，一片生机中，贵州匀酒产能再升级。2021匀酒隔妹河生态厂区启用投产仪式于酒厂隆重举行。从1950年建厂，到2021年隔妹河畔新厂区建成，从载誉贵州老八大，到万吨产能新征程，匀酒正在实现复兴！
2019 年，匀酒正式启动总斥资10亿元、总占地规模540亩的“迁建扩能”计划，建成后匀酒将突破年产能10000吨。2020年匀酒厂万吨技改迁建项目被列入《贵州省“千企改造”工程省级龙头和高成长性企业》名单，2021年该项目又被载入《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二O三五年远景目标纲要》。
如今，随着匀酒隔妹河生态厂区的正式投产，意味着一期工程的顺利启动以及百亿新征程的开启。“我的心情格外激动！”贵州匀酒集团董事长、总裁吴卫红在活动现场表示，从2012年匀酒改制，到2018年开始筹备迁建扩能计划，到一期工程、匀酒隔妹河生态厂区落成投产，历时整整九年，这是全体匀酒人多年的期盼，是匀酒发展史上的一个重要里程碑。
贵州匀酒集团销售公司董事长张国朝在发布会上谈到了如今白酒市场的竞争态势，他认为，匀酒拥有很好的市场机会。药香型产品为个位数，产品香型更稀有，匀酒恰恰占据了“酱香+药香”的市场风口。再从消费端来看，酱香型、浓香型及清香型白酒市场均快速增长，药香型白酒增速更高。匀酒具备产地优势、历史优势、老酒优势、酿造优势、政府支持、教育成本、市场需求、投资价值以及品牌背书九大优势，是经销商抢夺酱香和匀香市场红利的优选品牌。
酒业公益组织酉贤创始人吴勇应邀出席了“2021匀酒战略新品发布会”并客串会议主持人，在整场会议主持中，吴勇以其丰厚的酒业阅历、广博的学识和独特的观察视角，给每一位主题发言以精准的点评和分析，期间金句频出、妙语连珠，给一场高质量的行业盛会增光添彩。
在听完着名品酒师周迎迎讲解匀酒为代表的药香型的工艺特点后，吴勇刻意提到了近几年人们对大健康的需求和热捧，同时采用了国家统计局、北京大学和央视财经的数字进一步阐述了健康产业已超过家电、地产和汽车等原先排名消费品类前茅的几个大类。白酒的大健康实践也许将在匀酒得以落地，这不仅是一个企业的责任担当，更是我们白酒行业的众望所归。
匀酒的老旧理念在行业内也是独树一帜，在听完老酒收藏第1人曾宇的演讲后，吴勇感慨一瓶陈酿后的匀香美酒，收纳的是时光积淀和老熟醇美。黔东南特有的酿酒环境，独特的地域人文地理，都是酿造、储藏卓尔不群的佳酿的优选之地。
在听完着名设计师付木强关于匀酒产品设计理念时，吴勇引用了德国哲学家海德格尔的名言“人要诗意的栖居”来赞美设计师的良苦用心，一瓶美酒大的价值其实就是给人带来身心的愉悦，诗意人生，也即如此。
在听完苗药专家文明昌的解读后，吴勇感慨的表露了整个行业的共识：白酒应该是百花齐放，各美其美，方能美美与共。各香型白酒应该是和谐共生，挫锐解纷，和光同尘。同时，吴勇也大加赞美匀酒引入苗药理念，依托祖国传统中医学为其产品赋能。不仅顺应了“酒为百药之长”的古训，也揭示了酒的健康功能。
在聆听完媒体专家汪社锋的演讲后，吴勇风趣的解读为这是近期专业、严谨、公正的行业趋势报告，对匀酒精准的预判，将会给我国酒业带来新的发展机遇，现场数百人的掌声如潮。
整场活动的高潮是贵州匀酒销售公司董事长张国朝的战略发布，吴勇用了三个“度”来解读，一是有高度，匀酒在酒业转型的深度调整期十年铸剑，韬光养晦，厚积薄发，产品理念和运营思路卓尔不群；二是有气度，对经销商（合伙人）采取高回报政策，强调同舟共济共同发展的同时更着重经销商的良性发展；三是有温度，复兴贵州传统老八大名酒，造福当地百姓，在扶贫攻坚大潮中敢于担当。
“潮平两岸阔，风正一帆悬。”在“十四五”开局之年，酒业深度调整期的创新带动已开启大幕，吴勇在总结环节说到，匀酒就是这样一股创新力量，为我国酒业注入新能量、新机遇和新发展！
未来已来，匀酒已来！（来源：酉贤）